Video cách làm bột diếp cá

Giới thiệu

Bạn có tự làm bột diếp cá thủ công tại nhà nhưng lại không biết phải chuẩn bị những nguyên liệu gì và làm thế nào để sử dụng bột diếp cá đúng cách? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc. Hãy cùng tìm hiểu ngay 3 cách làm bột diếp cá đúng chuẩn ngay tại nhà.

Xem thêm những bài viết về bột đắp mặt khác tại đây:

  • Tất Tần Tật Về Bột Matcha Đắp Mặt Và 5 Sai Lầm Khi Sử Dụng
  • Bột Nhàu Và 10 Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
  • 10+ Bột Cần Tây Giúp Giảm Cân Thải Độc Hiệu Quả Nhất 2021

Hướng dẫn 3 cách làm bột diếp cá đơn giản

Hướng dẫn cách làm bột diếp cá đơn giản ngay tại nhà

Cách làm bột diếp cá tại nhà chỉ gồm 4 bước đơn giản sau đây, giúp bạn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng trong rau diếp và màu sắc xanh đẹp mắt.

Chuẩn bị:

  • Nửa cân rau diếp cá.
  • Máy sấy khô.
  • Máy xay bột/ máy xay sinh tố.
  • Rây lọc mịn.

1.1 Cách 1: Làm bột diếp cá sấy khô bằng máy

Cách làm bột diếp cá:

Sơ chế rau diếp cá

Bước 1: Rau diếp sau khi mua về, bạn nhặt sạch lá úa, dập và rửa qua với nước. Để kĩ hơn, bạn có thể ngâm rau diếp trong nước muối để rau được sạch cặn và bụi bẩn, hạn chế rau bám sâu. Ngâm rau từ 3-5 phút sau đó vớt ra để ráo nước.

Sấy khô rau diếp cá

Bước 2: Sau khi ráo nước, bạn cho rau diếp cá sấy khô với nhiệt độ khoảng 80 độ C từ 25-30 phút. Hãy giữ nhiệt độ này trong suốt quá trình sấy, để không làm mất đi các chất có trong lá.

Xay nhuyễn rau diếp cá đã được sấy khô

Bước 3: Hoàn thành bước sấy khô, lúc này lá rau diếp sẽ hơi giòn. Bạn tiếp tục cho phần lá vào máy xay nhuyễn. Hãy cho từng đợt một, mỗi lần một ít để máy xay chạy đều và cho ra bột mịn hơn.

Rây bột diếp cá để bột mịn hơn

Bước 4: Khi xay hết phần rau thành bột, bạn cho chúng qua một cái rây. Công đoạn này trong cách làm bột diếp cá giúp bạn lọc bỏ được phần cặn và lá rau chưa được xay nhuyễn. Hãy cho bột rây qua lưới từ 2-3 lần để loại bỏ phần xơ lá, mịn bột.

Lưu ý cách làm bột diếp cá:

  • Không nên ngâm rau diếp cá quá lâu và ngâm quá nhiều <a class="wpil_keyword_link" href="https://monkho.com/cong-dung-muoi-trong-nau-an-tat-tan-tat-ve-muoi-trong-bep-nha-ban/" title="muối, để không làm mất chất lượng của rau.
  • Ở bước sấy khô diếp cá, nếu không có máy sấy, bạn có thể phơi khô lá. Tuy nhiên, cách làm này bạn sẽ không kiểm soát được nhiệt độ ánh nắng và dễ khiến bụi bẩn bám vào lá nhiều hơn.
See also  Chế biến cá rô đồng kho tương hương vị đậm đà

1.2 Cách 2: Làm bột diếp cá phơi khô bằng ánh nắng mặt trời

Bước 1: Chọn những lá diếp cá tươi đem rửa sạch và ngâm nước muối để loại bỏ chất độc hại cho da.

Bước 2: Sau khi để ráo nước lá diếp cá, đem lá diếp cá đi phơi nắng 3 ngày.

Bước 3: Lá diếp cá đã đạt độ khô thì bỏ trực tiếp vào máy xay và lọc với rây để bột mịn.

Bước 4: Bảo quản nơi khô ráo để sử dụng được lâu.

Lưu ý, đối với việc phơi nắng, bạn nên chọn những ngày nắng sáng để đảm bảo bột diếp cá phơi khô hoàn toàn.

1.3 Cách 3: Làm bột diếp cá giữ được màu lá

Bước 1: Lựa những lá diếp cá to, không dập úa rửa sạch với nước và ngâm qua nước muối.

Bước 2: Đem đi xay lá diếp cá đã được làm sạch với một ít nước.

Bước 3: Sau đó lấy vải xô em bé để lọc bã lá giữ được nhiều tinh bột nhất có thể.

Bước 4: Đậy kín tô nước chứa tinh bột diếp cá và phơi nắng cho đến khô hoàn toàn.

Bước 5: Khi bột diếp cá đã khô, bạn có thể giã nhuyễn bột.

Xem ngay cách làm bột diếp cá đơn giản tại nhà.

Cách bảo quản: Bột sau khi xay mịn bạn nên cho vào túi zip hoặc lọ đậy kín, tránh để hơi gió vào làm bột ẩm, mốc. Thời gian sử dụng tốt nhất của bột diếp cá là 5-6 tháng sau sơ chế. Không nên sử dụng muỗng dơ để múc bột, tránh làm bột bị bẩn và sinh vi khuẩn.

Cách làm bột diếp cá đúng chuẩn ngay tại nhà đã không còn là việc làm khó khăn. Với chỉ 4 bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra cho mình những mẻ bột diếp cá chất lượng. Tuy nhiên, cách làm này cũng tốn nhiều thời gian và công sức. Đặc biệt, cách làm bột diếp cá cần một quy trình sản xuất khép kín và môi trường sạch khuẩn.

Tác dụng của bột diếp cá

Rau diếp cá có tính hàn, mát lạnh, có vị hơi cay, nồng nhẹ. Rau diếp cá được sử dụng nhiều trong việc thanh lọc và giải độc tố cho cơ thể, giúp lợi tiểu, kháng viêm và điều trị bệnh trĩ. Bên cạnh đó, rau diếp cá còn được xay nhuyễn thành bột để sử dụng đắp mặt nạ chăm sóc da. Bột diếp cá có tác dụng hiệu quả trên làn da với khả năng điều trị mụn, làm trắng sáng da, ngăn ngừa lão hóa da và điều trị huyết trắng ở phụ nữ.

See also  Cách nấu canh chua cá tra không tanh ngon đúng vị miền Tây

2.1 Điều trị mụn an toàn

Trong 100 gram bột diếp cá có chứa đến 0,75g isoquercitrin và 0,51mcg canxi sulfate, những thành phần này giúp điều trị làn da mụn an toàn. Isoquercitrin giúp kháng khuẩn cho da, làm sạch các ổ viêm trên da do vi khuẩn mụn gây ra. Canxi sulfate là một chất xúc tác giúp đẩy nhanh quá trình xử lý nhân mụn chín trên da, hạn chế bề mặt da bị sần sùi và thâm đỏ do mụn để lại.

2.2 Làm trắng sáng da

Sử dụng bột diếp cá đắp mặt còn giúp tăng khả năng bảo vệ da trước tác hại của ánh nắng mặt trời và cải thiện sắc tố da, đem đến làn da trắng sáng và mịn màng. Hoạt chất Lycopene giúp ngăn cản sự xâm nhập của các tia cực tím ảnh hưởng lên da. Bên cạnh đó, bột rau diếp còn chứa nhiều các thành phần như vitamin A, C, B3, B5, B6 giúp phục hồi và nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, cung cấp nhiều dưỡng chất, làm trắng sáng da.

2.3 Ngăn ngừa lão hóa da

Đắp mặt từ bột rau diếp cá cung cấp chất chống oxy hóa cho làn da, giúp làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện độ săn chắc và đàn hồi cho da. Bột rau diếp cá giúp làn da tái sinh, tăng sinh collagen trên da, cải thiện độ căng bóng và trẻ hóa làn da hiệu quả.

2.4 Điều trị huyết trắng ở phụ nữ

Bột rau diếp cá giúp điều trị huyết trắng ở phụ nữ. Uống nước rau diếp cá từ 2-3 lần mỗi tuần giúp cải thiện máu trắng và an toàn.

2.5 Thanh lọc làm mát cơ thể

Nước rau diếp cá giúp thanh lọc cơ thể, làm giảm mụn nhọt trên da. Ngoài ra, giúp thanh lọc và làm mát cơ thể, tiêu giảm phần búi trĩ nhanh chóng, giảm cảm giác đau rát và khó chịu khi ngồi và di chuyển.

Sử dụng bột diếp cá hiệu quả

Sử dụng bột diếp cá đúng cách luôn là thắc mắc của nhiều người. Dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 2 cách sử dụng bột rau diếp cá hiệu quả và an toàn nhất.

3.1 Bột diếp cá chăm sóc da

Sử dụng bột diếp cá đắp mặt từ 2-3 lần mỗi tuần. Trước và sau khi đắp mặt nạ, hãy làm sạch da mặt kỹ bằng nước hoặc sữa rửa mặt chuyên dụng để da hấp thụ dưỡng chất dễ dàng hơn.

  • Điều trị mụn: Kết hợp từ 2-3 muỗng bột diếp cá với 150ml nước ấm, trộn đều cho đến khi hỗn hợp sánh và dẻo lại. Sau đó, đắp lên da và thư giãn từ 15-20 phút.
  • Làm trắng sáng da: Kết hợp bột diếp cá với sữa chua, sữa tươi, mật ong hay chanh tươi để làm mặt nạ trắng da và cấp ẩm hiệu quả. Trộn từ 2-3 muỗng bột diếp với 30ml mật ong, 1/3 hũ sữa chua (sữa tươi) không đường để đắp mặt. Hoặc bạn có thể cho thêm vài giọt chanh vào hỗn hợp để tăng khả năng làm trắng. Sau khi thư giãn từ 20 phút, bạn nên massage nhẹ nhàng hỗn hợp trên da để tẩy lớp da chết nhẹ nhàng, massage theo hướng đi lên để giúp làn da săn chắc hơn.
See also  Đặc sản cá thác lác hồ Trị An - Món ngon bổ dưỡng

3.2 Thức uống từ bột rau diếp cá

Nước uống từ bột rau diếp cá giúp thanh lọc và làm mát cơ thể. Uống 2g bột rau diếp cá với 200ml nước lọc vào buổi sáng. Lưu ý không sử dụng bột diếp cá khi đói và trước khi đi ngủ.

Ai không nên sử dụng bột rau diếp cá

Những đối tượng sau đây không nên sử dụng bột rau diếp cá để tránh gặp phải những sự cố không đáng có:

  • Phụ nữ mang thai và đang trong quá trình hành kinh.
  • Người mắc các vấn đề về đường gừng, xào rau muống, xào sa tế, hầm tiêu hóa.
  • Người dị ứng với rau diếp và các thành phần trong rau diếp cá.

Mua bột diếp cá tại Shanshe

Tại MÓN KHO VIỆT NAM, chúng tôi cung cấp bột diếp cá nguyên chất từ những nông trại nuôi trồng rau sạch. Bột diếp cá tại MÓN KHO VIỆT NAM không hòa trộn các loại tạp chất gây hại cho cơ thể, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Bên cạnh bột rau diếp cá, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại bột chăm sóc da nguyên chất khác.

Thông tin cửa hàng MÓN KHO VIỆT NAM:

  • Địa chỉ: 23 Trường Thi 1, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng.
  • Số điện thoại: 0965.244.503
  • Website: MONKHO.COM
  • Giá tham khảo: 160.000 đồng

Mua ngay bột diếp cá tại MÓN KHO VIỆT NAM.

Chị em có thể thử áp dụng cách làm bột diếp cá để tận hưởng những lợi ích của nó. Tuy nhiên, nếu bạn không có đủ thời gian và công sức, bạn có thể chọn mua bột diếp cá tại MÓN KHO VIỆT NAM để đảm bảo chất lượng và vệ sinh.

By admin