Vào những ngày trời lạnh ở Huế, không gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút và thưởng thức vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng của cố đô. Một số địa chỉ phục vụ lẩu ở Huế rất đa dạng, nhưng việc tìm được một quán lẩu ngon không phải là điều dễ dàng. Nếu bạn đang phân vân không biết chọn quán nào, hãy tham khảo ngay danh sách 8 quán lẩu ngon ở Huế sau đây.
1. Lẩu Bò A Cứ
Địa chỉ:
- 52 Nguyễn Lâm, Phường An Hòa, TP. Huế
- 18 Lê Ngô Cát, TP. Huế
- 7/122 Nguyễn Trãi, TP. Huế
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000VND – 130.000VND
Quán lẩu bò A Cứ không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn thu hút cả du khách. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn dân dã nhưng lại có hương vị đặc biệt. Quán có không gian đẹp, nhân viên phục vụ chu đáo và tận tâm. Đặc biệt, chất lượng nguyên liệu ở đây luôn đảm bảo vệ sinh và an toàn, nhờ vào khả năng chế biến của đầu bếp.
Khi đến quán lẩu bò A Cứ, bạn có thể thưởng thức nhiều món đặc sản Huế như lẩu bò, lẩu đuôi bò, gà hầm thuốc bắc, đuôi bò hồng, bò nướng,… Món lẩu ở đây đặc biệt với vị thanh ngọt, kết hợp với tủy bò béo ngậy và gân bò dai dai, rất ngon miệng. Món nhúng bao gồm thịt gầu bò thơm béo và bò bắp mềm mịn, tự nhiên ngọt. Khi nhúng thịt bò, bạn chỉ nên nhúng tái để tránh thịt trở nên dai và mất đi hương vị ngọt ngào.
2. Lẩu bò A Bình
Địa chỉ: 17 Trần Nguyên Đán, Phường Thuận Hòa, TP. Huế
Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
Giá tham khảo: 30.000VND – 150.000VND
Nếu bạn là người yêu thích thịt bò, thì không thể bỏ qua quán A Bình với đa dạng các món ăn chế biến từ thịt bò thơm ngon. Trong đó, món lẩu ngọt thanh và đầy ắp thịt bò là một thành công. Quán A Bình có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, giúp bạn thưởng thức món lẩu mà không lo bị nóng.
Thực đơn của quán rất đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn và giá cả phải chăng. Những món ăn nổi bật bao gồm lẩu bò, lẩu đuôi bò, bò nhúng ớt, bò nướng lá lốt, lá xách bã trầu, phèo huyết mắm gừng, tủy bò hấp hành, bắp bò luộc,… Tất cả đều có hương vị đậm đà, đủ để thỏa mãn khẩu vị của những thực khách khó tính nhất.
Lẩu bò của quán A Bình được làm từ nhiều nguyên liệu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của nước hầm xương, củ cải, cà rốt, nấm và thịt bò ăn kèm với mì hoặc bún tươi. Nếu bạn đang tìm một quán lẩu ngon ở Huế, thì quán A Bình chắc chắn là lựa chọn lý tưởng.
3. Lẩu bò nhúng ớt Hoàng Lộc
Địa chỉ: 38 Lê Minh, Phường An Đông, TP.Huế
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
Giá tham khảo: 25.000VND – 170.000VND
Đón những cơn mưa Huế với món lẩu vừa ấm nóng, vừa cay tế chắc chắn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời. Tại Huế, bạn nhất định phải thử món lẩu bò nhúng ớt Hoàng Lộc thơm ngon, cay nồng hấp dẫn. Thực khách sẽ bị ấn tượng bởi không gian quán rộng rãi, vị trí dễ tìm và món ăn thơm ngon khó cưỡng. Hơn nữa, nhân viên ở đây luôn thân thiện và chu đáo.
Nước dùng lẩu bò ở quán luôn được nấu sôi trong thố bằng đất. Bạn chỉ cần cho thịt vào đến khi vừa chín tái là có thể thưởng thức. Miếng bò ngọt, thơm, quyện vị gia vị đậm đà, điểm thêm chút cay của ớt, kích thích vị giác. Món lẩu có vị cay đúng chất Huế, nhiều người nhấm nháp mà khẩu vị càng trở nên say mê. Ngoài ra, quán còn có các món nhậu khác để bạn lựa chọn.
4. Lẩu cua bà Chanh
Địa chỉ: 9 Trường Chinh, TP.Huế
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 50.000VND – 200.000VND
Lẩu cua bà Chanh nổi tiếng với món lẩu cua thơm ngon và lạ miệng. Một nồi lẩu đầy thịt cua, nổi bật trên bề mặt với rất nhiều gạch, sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Quán còn được đánh giá cao với không gian rộng rãi, thoáng mát và bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ.
Nước lẩu ở đây chua chua, ngọt đậm vị cua và có hương thơm của sả và các loại rau thơm, khiến ai thử qua đều khó lòng quên. Cua trong lẩu thịt chắc, thơm, không bị bở. Ngoài ra, quán còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác như cua rang me, bò bóp thấu, mực bóp thấu, miến xào cua,…
5. Quán lẩu Mắm
Địa chỉ: 17/15 Thạch Hãn, Phường Thuận Hòa, TP.Huế
Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
Giá tham khảo: 40.000VND – 120.000VND
Quán lẩu Mắm là một trong những địa điểm phục vụ món lẩu mắm miền Tây hiếm hoi ở Huế. Lẩu ở đây thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng đậm đà, thơm ngọt, khó tìm thấy ở bất kỳ quán lẩu nào khác. Mặc dù lẩu mắm không phải là món đặc sản Huế, nhưng lại nổi tiếng nhờ cách chế biến công phu, tỉ mỉ, theo phong cách miền Tây.
Một nồi lẩu mắm ở quán sẽ được thưởng thức cùng với các món nhúng quen thuộc như tôm, cá, mực, các loại rau,… Điều làm nên sự khác biệt của món lẩu này là nước dùng đậm đà, vị chua nhẹ độc đáo. Ngoài ra, quán lẩu ngon ở Huế này còn phục vụ lẩu sứa, lẩu cá linh, lẩu Thái, lẩu bò nhúng ớt, bánh tráng cuốn thịt heo, bún đậu mắm tôm,…
6. Lẩu T.O
Địa chỉ: 65 Bà Triệu, Phường Xuân Phú, TP.Huế
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 40.000VND – 200.000VND
Lẩu T.O được nhiều thực khách đánh giá là hàng đầu trong danh sách quán lẩu ngon ở Huế. Thực đơn của quán đa dạng với nhiều món lẩu đặc trưng xứ Huế như lẩu cá kèo, lẩu Tiến Vua, lẩu gà lá giang, lẩu Thái. Mỗi món lẩu mang một hương vị riêng, nhưng đều được nêm nếm đậm đà và pha chút vị cay đúng chất Huế.
Đặc biệt, các món hải sản nhúng với lẩu đều tươi, ngọt và thịt chắc. Quán còn có nhiều món ăn kèm hấp dẫn như gỏi bò Thái Lan, gỏi nấm tôm thịt, súp hải sản, nấm xào tỏi,… Quán cũng được khen ngợi với không gian rộng rãi, thoải mái, view đẹp và đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình.
7. Lóc Cóc quán
Địa chỉ: 48 Tố Hữu, Phường Xuân Phú, TP.Huế
Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
Giá tham khảo: 70.000VND – 125.000VND
Lóc Cóc quán là một cái tên không còn quá xa lạ với những người yêu lẩu ở Huế. Quán có không gian đơn giản nhưng tinh tế và hiện đại. Thiết kế này tạo cảm giác thân thuộc, gần gũi và ấm cúng cho khách hàng. Quán cũng được đánh giá cao về dịch vụ nhanh nhẹn và chu đáo. Mặc dù khách đến luôn đông nhưng không bao giờ để khách phải đợi lâu.
Thực đơn của Lóc Cóc quán rất phong phú với hơn 40 món ăn hấp dẫn để bạn lựa chọn. Quán nổi tiếng với món lẩu cua được chế biến công phu, với thịt cua tươi, ăn mềm và ngọt. Nước lẩu ở quán được làm theo công thức gia truyền từ me, cà chua, dứa, tạo nên vị chua nhẹ độc đáo. Ngoài ra, quán còn có các món lẩu khác như lẩu gà, lẩu Thái,… tất cả đều ngon không kém.
8. Quán lẩu Muối Ớt
Địa chỉ: 84/2 Lê Ngô Cát, TP.Huế
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá tham khảo: 30.000VND – 100.000VND
Quán lẩu Muối Ớt là một địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích với món lẩu kim chi thơm ngon và vị cay của ớt bột Hàn Quốc. Quán nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng luôn được rất nhiều bạn trẻ săn đón nhờ đồ ăn ngon và giá cả phải chăng. Quán lẩu <a class="wpil_keyword_link" href="https://monkho.com/cong-dung-muoi-trong-nau-an-tat-tan-tat-ve-muoi-trong-bep-nha-ban/" title="Muối Ớt chủ yếu phục vụ các món ăn Hàn Quốc chuẩn vị.
Quán nổi tiếng với món lẩu kim chi đậm đà, thêm vị cay của ớt bột Hàn Quốc, ăn rất bắt miệng. Bạn có thể chọn nhiều loại nhúng như cá cờ, ba chỉ, đậu khuôn, lườn cá hồi, tôm,… hoặc thưởng thức nồi lẩu thập cẩm với đủ loại topping. Ngoài ra, quán còn có các món lẩu khác như lẩu gà, lẩu Thái,… đều thơm ngon không kém.
Lẩu là một món ăn lý tưởng cho những dịp tụ họp gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Bạn có thể quây quần bên gia đình hoặc hẹn gặp hội bạn thân tại 8 quán lẩu ngon ở Huế này. Hãy tiếp tục theo dõi MÓN KHO VIỆT NAM để biết thêm nhiều địa điểm ăn ngon khắp mọi miền tổ quốc!