Ẩm thực Pleiku – Gia Lai rất phong phú, mỗi món ăn đều mang những hương vị đậm chất Tây Nguyên. Không chỉ là những đặc sản vùng miền mà những món ăn dân dã thường ngày cũng rất ngon khiến du khách không thể quên một khi đã nếm thử.
Du lịch Pleiku nên ăn gì?
Phở Khô Hai Tô – Gia Lai
Đặc sản Phở khô Gia Gia Lai chắc chắn là bữa sáng du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Phở Khô Gia Lai bao gồm: 1 tô có bánh phở được trộn cùng với thịt băm xào với hành phi thơm, tô còn lại là tô nước dùng. Có 2 loại phở khô chính là Phở Gà và Phở Bò. Phở Khô Gà thì có thêm gà xé trộn chung với bánh phở, Phở Khô Bò thì có thêm thịt bò tái, bò gân, bò viên,… trong nước dùng. Có các loại rau ăn kèm như xà lách, giá đỗ, húng quế,…
Các quán phở khô ngon tại Pleiku – Gia Lai, luôn luôn đông khách và bán hết trong buổi sáng:
Quán phở Hiệp chuyên về phở khô bò, thịt bò mềm, nước dùng ngọt thơm, điểm đặc trưng ở quán là tương đen ăn kèm được quán nấu và chế biến theo công thức riêng rất thơm ngon. Quán phục vụ rất nhanh và nhiệt tình.
Địa chỉ: 06 Nguyễn Trãi – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
Giá: 35.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Phở Ngọc Linh
Quán phở Ngọc Linh thì lại chuyên về phở khô gà, thịt gà ta ăn rất ngon ướp thấm vị, đậm đà trộn chung với phở bánh mềm ăn rất vừa miệng. Sáng nào cũng tấp nập người, được người dân địa phương rất ưa chuộng.
Địa chỉ: 46 Phan Bội Châu – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
Giá: 36.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Phở Hồng
Phở Hồng rất nổi tiếng với nhiều du khách đến Pleiku và được nhắc tới liên tục trên các trang review về Phở Khô Gia Lai. Trong quán phở Hồng treo rất nhiều bằng khen và hình ảnh chụp kỉ niệm cùng du khách.
Địa chỉ: 22 – 44 Nguyễn Văn Trỗi – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
Giá: 45.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Bún Mắm Cua (Bún Cua Thối)
Đặc sản Bún cua thối nếu ai chưa từng ăn thì sẽ khá ngần ngại, nhưng khi đã ăn được rồi thì rất dễ nghiện món ăn này. Bún cua được chế biến bằng cách ủ thịt cua trước cho lên men đến khi dậy mùi rồi sẽ được đem đi nấu, nêm nếm gia vị dùng làm nước dùng chan với bún. Khi ăn sẽ ăn cùng với măng, rau giá, các loại rau sống, bì heo, chả và nem chua. Đây chắc chắn là món du khách nên ăn thử, có khi du khách sẽ cực kì thích hương vị này.
Bún cua Chi (Chợ Nhỏ)
Địa chỉ: 02 Phùng Hưng – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 11:00 – 19:00
Giá: 20.000 VNĐ
Bún cua Cô Hương
Địa chỉ: 174 Quyết Tiến, Ia Kring – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 13:00 – 19:00
Giá: 20.000 VNĐ
Bún cua Chợ Đêm
Địa chỉ: Số 38 đường Nguyễn Thiện Thuật – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
Giá: 20.000 VNĐ
Gà Nướng – Cơm Lam
Gà Nướng – Cơm Lam, món ăn từ chính tay những người đồng bào dân tộc Jrai làm ra. Thực đơn mộc mạc như các món rau rừng, thịt heo nướng ống tre, rượu cần,… đem đến những hương vị đậm chất núi rừng.
Ngoài ra, vào những ngày lễ lớn như 30/4, 1/5 khi du khách đến du lịch tại Pleiku, ghé ăn đặc sản gà nướng cơm lam tại làng của người đồng bào như Plei Tiêng, Lê-Ốp,… du khách có thể cùng người dân nơi đây tham gia vào các điệu múa vòng quanh lửa trại, uống rượu cần trên những căn nhà sàn, nhà rông nghe các giai điệu cồng chiêng, đàn T’Nung,..
Gà Nướng Plei Tiêng Gia Lai
Địa chỉ: Hàn Thuyên – Tân Sơn – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Quán Gà Nướng – Cơm Lam Bazan
Địa chỉ: Hẻm 480 Lê Duẩn – Thắng Lợi – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Quán Nghệ Nhân Ksor Hnao
Địa chỉ: 27 Phạm Ngọc Thạch – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Gà Nướng – Cơm Lam Hoa B Lang
Địa chỉ: Làng BLang 1 xã IaDer, Ia Grai
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Gỏi Lá Rừng Gia Lai
Gỏi Lá Rừng đặc sản Pleiku có đến 60 loại lá mọc trên vùng đất đỏ bazan với nhiều hương vị thơm, béo, chua, cay, ngọt, bùi,… khi ăn du khách sẽ được ăn kèm với thịt ba chỉ, tôm rang và bì heo chấm với nước chấm đặc biệt.
Nhà hàng Lá
Địa chỉ: 248 Cách Mạng Tháng 8 – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Quán Nhà Tôi
Địa chỉ: 439 Ngô Quyền – Trà Đa – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Lẩu Bò Pleiku – Gia Lai
Một nồi lẩu bò nóng hổi cùng với khí hậu lành lạnh se se đầu mũi của Gia Lai đem lại nhiều hoài niệm cho du khách. Lẩu Bò rất nổi tiếng ở Gia Lai với nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày, được nấu và chế biến kỳ công theo bí quyết của mỗi quán ăn.
Các quán lâu đời đều đã mở được xấp xỉ 20 năm nhưng ngày nào cũng rất đông khách bởi chất lượng món ăn và hương vị tuyệt vời của nồi lẩu. Du khách có thể yên tâm vì quán rất kỹ trong việc lựa chọn loại thịt hảo hạng, menu đa dạng, nước lẩu thơm ngon đậm đà kèm với các loại rau, nấm tươi ngon sạch sẽ.
Lẩu Bò Nấm Anh Chín
Địa chỉ: 334 Hùng Vương – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Giá: ~ 150.000 VNĐ
Lẩu Bò Văn Chừng
Địa chỉ: 17 Thống Nhất – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
Giá: ~ 220.000 VNĐ
Lẩu Bò Sân Bay
Địa chỉ: 02 Hồ Tùng Mậu – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30
Giá: 150.000 VNĐ – 260.000 VNĐ
Cơm Gà Gia Lai
Cơm Gà cũng là món cơm được người dân địa phương cực kì ưa chuộng. Thịt gà ta nuôi thả vườn nên thịt rất thơm ngon, dai vừa phải. Hạt cơm dẻo thơm được nấu cùng nước luộc gà, chỉ ăn cơm không cũng đã thấy ngon. Gà sau khi làm sạch sẽ được đem đi chiên giòn, ăn kèm với salad trộn giấm lòng gà, một chén đồ chua và súp gà thơm ngon. Các quán ăn phục vụ rất chu đáo, nhanh chóng.
Cơm Gà Hải Nam
Địa chỉ: 72 Hai Bà Trưng – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:15 – 21:00
Giá: 30.000 VNĐ – 70.000 VNĐ
Cơm Gà Mỹ Tâm
Địa chỉ: 03 Quang Trung – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá: 45.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Các quán ăn ngon ở Pleiku – Gia Lai
Với sự đa dạng về ẩm thực và nguồn gốc từ nhiều vùng miền khác nhau, ẩm thực Gia Lai vẫn tạo nên được những hương vị rất riêng. Giá cả bình dân, đồ ăn lại rất ngon và sạch sẽ, du khách có thể được ăn ngon nhiều ngày liền không trùng món với loạt quán ăn sau đây.
Bánh Canh
Bánh Canh Chả Cá
Địa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 7:00 – 10:00
Giá: 25.000 VNĐ
Bánh Canh Gạo Chợ Nhỏ
Địa chỉ: 02 Phùng Hưng – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 12:00
Giá: 20.000 VNĐ
Bánh Canh Loan
Địa chỉ: 203 Cách Mạng Tháng 8 – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 14:00 – 10:00
Giá: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ
Cháo lòng Bánh Hỏi
Cháo Lòng Bà Loan
Địa chỉ: 41B Nguyễn Trãi – Yên Đỗ – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 5:30 – 11:00
Giá: 30.000 VNĐ/ người
Chào Lòng Bánh Hỏi – Hạnh
Địa chỉ: 04 Tô Vĩnh Diện – Hoa Lư – Pleiku- Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 11:00
Giá: 30.000 VNĐ/ người
Bún Thịt Nướng – Cuốn Thịt Nướng
Bún Thịt Nướng Phương
Địa chỉ: 46 Nguyễn Thái Học – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 10:30 – 20:20
Giá: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bún Thịt Nướng Wừu
Địa chỉ: 146 Đường Wừu – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
Giá: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bún Thịt Nướng Vạn Kiếp
Địa chỉ: 101 Vạn Kiếp – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Giá: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
Bánh Xèo
Bánh Xèo Bà Tám
Địa chỉ: 02 Trần Bình Trọng – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 12:00
Giá: 8.000 VNĐ/ cái
Bánh Xèo Bến Xe Nhỏ
Địa chỉ: 16 Hoàng Văn Thụ – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
Giá: 12.000 VNĐ/cái
Bánh Bèo Chén – Bánh Bột Lọc
Bột lọc nóng Sông Hương
Địa chỉ: 30/3 Tuệ Tĩnh – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
Giá: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
Quán Bà Xưa
Địa chỉ: 24 Nguyễn Đình Chiểu – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
Giá: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
Xiên lụi nướng Pleiku
Lụi Nướng Bà Sáu
Địa chỉ: 122 Cao Bá Quát – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
Giá: 2.000 VNĐ – 6.000 VNĐ
Lụi Nướng chợ đêm Pleiku
Địa chỉ: Nguyễn Thiện Thuận – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 17:00 – 1:00
Giá: 4.000 VNĐ – 10.000 vNĐ
Cà Phê Gia Lai
Du khách đến với Pleiku – Gia Lai thì chắc chắn phải ít nhất một lần nhâm nhi thưởng thức hương vị ngọt đắng đậm đà đặc trưng của Cà Phê Gia Lai nơi đây. Cà Phê Gia Lai được rang xay bảo quản chất lượng theo quy trình đặc biệt, cà phê dù được ép máy hay pha phin thì đều cực kì thơm ngon, hậu vị giữ được rất lâu trong miệng.
Một số quán cà phê chuẩn vị Cà Phê Gia Lai
Để thưởng thức hương vị cà phê được pha chuẩn vị, du khách có thể tham khảo uống tại các quán này. Vị trí các quán này năm trên các trục đường chính tại trung tâm thành phố Pleiku, tập trung nhiều người dân địa phương đến uống nhâm nhi, hầu như cả ngày đều rất đông.
Địa chỉ: 90 Phan Đình Phùng – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Cà Phê Thu Hà
Địa chỉ: 09 Nguyễn Thái Học – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Mesa Coffee
Địa chỉ: 49 Hùng Vương – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Ka Coffee
Địa chỉ: 42 Trần Quang Khải – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:00 – 17:00
Top các quán cà phê view và thiết kế đẹp ở Pleiku
Những năm gần đây Pleiku đang phát triển và mở ra rất nhiều quán cà phê đầu tư thiết kế rất đẹp. Tiêu chí của các quán này là những địa điểm có tầm nhìn hướng về cảnh quan mây núi, thung lũng,… đặc biệt hầu như đều có thể chiêm ngưỡng được hoàng hôn và bình minh Gia Lai.
Phong cách mộc mạc, sử dụng nguyên liệu xây dựng bằng gỗ và trồng nhiều cây, hoa. Mỗi quán mang một vẻ đẹp riêng, tuy nhiên điểm chung là đều đem lại cảm giác yên bình, nhẹ lòng và có đôi chút lãng mạn, hoài niệm.
Alpaca Farm
Địa chỉ: 169 Nguyễn Kiệm – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Hàng Nước Tân Thời
Địa chỉ: hẻm 302 Nguyễn Văn Cừ – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Thông Farm & Bistro
Địa chỉ: hẻm 466 Đường Lê Thánh Tôn – Pleiku – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Mộc An Nhiên – Cafe’ & Farm Stay
Địa chỉ: Thôn Bình Giang – Hneng – ĐakĐoa – Gia Lai
Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
Con đường nào tập trung nhiều quán ăn ngon tại Pleiku – Gia Lai ?
Con đường sầm uất có nhiều quán ăn và gần các đường có chỗ ăn nổi tiếng nhất đó là đường Phan Đình Phùng. Nếu du khách chưa biết ăn ở đâu? Ăn gì? Thì du khách có thể bắt đầu từ con đường này, hai bên đường có rất nhiều quán ăn và buôn bán sầm uất. Tuy các món chưa phải đặc sản, nhưng đồ ăn rất ngon và rất đông. Các quán kể đến như quán: lẩu Cô Duyên, bún đậu mắm tôm, ốc, mì cay, đồ nướng,… Đây cũng là một trong các con đường chính của Pleiku.