Xứ Đài không chỉ là thiên đường mua sắm mà còn là vùng đất đầy ẩm thực hấp dẫn với những món ăn Đài Loan nổi tiếng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 12 món ăn đặc sắc này và không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan. Cùng MÓN KHO VIỆT NAM thưởng thức những hương vị tuyệt vời này nhé!
Bắp nướng sốt
Bắp nướng sốt là món ăn nhà quê nổi tiếng không chỉ ở Hà Nội, Sài Gòn hay Vinh, mà còn được các du khách khám phá ở Đài Loan. Hương vị độc đáo của bắp sau khi được nướng kết hợp cùng sốt BBQ thơm ngon sẽ khiến bạn khó lòng quên. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món này khi đến Đài Loan.
Gà ba chén
Gà ba chén không chỉ là món gà được bày ra gồm ba chén cơm mà còn được chế biến cùng một chén dầu mè, một chén xì dầu và một chén rượu nấu ăn. Món ăn này được ăn kèm với cơm trắng, mang đến vị chua, cay, mặn và ngọt hoàn hảo trong mỗi miếng gà.
Trứng đúc hàu
Khác với trứng đúc thịt truyền thống ở Việt Nam, trứng đúc hàu tại Đài Loan được chế biến bằng cách thêm chút hàu tươi và hành vào trứng trước khi chiên. Hương vị độc đáo của trứng kết hợp với vị ngọt, ngon của hàu sẽ khiến bạn say đắm.
Bánh bao kẹp thịt
Bánh bao kẹp thịt ở Đài Loan có lớp vỏ bánh thơm mềm gập đôi. Bên trong là nhân thịt heo, bắp cải muối, lạc giã nhuyễn và rau thơm. Món này thường được gọi là hamburger Đài Loan và khi ăn, bạn sẽ được thưởng thức hương vị chua, mặn, ngọt và béo hòa quyện trong miệng.
Mì bò
Mì bò Yongkang là một món ăn hàng ngày phổ biến ở Đài Loan. Với sợi mì giòn dai thấm vị nước sốt cay nhẹ, mì bò Yongkang nổi tiếng với hương vị tuyệt vời.
Bánh mì quan tài
Bánh mì quan tài là một món ăn đường phố độc đáo ở Đài Loan. Chiếc bánh mì vuông hoặc chữ nhật được khoét rỗng bên trong và nướng giòn. Bên trong bánh là các loại nhân hấp dẫn như tôm, mực, hàu, thịt hoặc rau củ thái nhỏ.
Đậu phụ thối
Đậu phụ thối là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đài Loan mặc dù luôn gây tranh cãi vì mùi hương đặc biệt. Đậu phụ được chiên lên san sát nhau và khi thưởng thức, bạn có thể thử các loại sốt khác nhau để át bớt mùi khó ngửi. Đừng ngần ngại thử, bạn sẽ bất ngờ với hương vị độc đáo của đậu phụ thối.
Mực nướng than
Món mực nướng than là một món ăn đường phố rất được ưa thích ở Đài Loan. Mực ngọt thịt, nướng lên giòn dai và chấm cùng nước tương hoặc sốt chua ngọt làm người ấm lòng.
Trà sữa chân châu
Trà sữa chân châu là một món đồ uống nổi tiếng ở Đài Loan. Hương vị thơm của trà kết hợp với vị béo của sữa và chân trâu đen mềm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Bánh bao hàu sữa
Bánh bao hàu sữa là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đài Loan. Bánh bao này có hình dáng hấp dẫn và được làm từ hàu, trứng gà và hành lá. Một miếng bánh bao hàu sữa hấp dẫn sẽ khiến bạn thích thú.
Bánh waffle gà chiên
Waffle gà chiên là món ăn đường phố số 1 ở Đài Loan cho những người yêu thích mùi ngọt của bột pha trộn với vị ngọt mềm của thịt gà đẫm sốt. Vị giòn cùng với hương vị độc đáo của món ăn này sẽ khiến bạn mê mẩn.
Đá tuyết xoài
Đá tuyết xoài là món đặc sản nổi tiếng của Đài Loan. Với miếng xoài tươi, đá tuyết bào nhỏ mềm mịn và sữa đặc, món này sẽ làm bạn quên đi cái nóng của mùa hè. Hãy thử hương vị độc đáo này khi đến Đài Loan.
Danh sách 12 món ăn Đài Loan nổi tiếng này sẽ làm bạn lưu luyến. Hãy đến Đài Loan và trải nghiệm những món ăn tuyệt vời này. Hãy thêm những món ăn này vào danh sách thực đơn du lịch của bạn ngay!