Đánh giá máy làm bánh mì Ranbem 135
Sau một thời gian sử dụng, mình tự tin viết bài đánh giá về máy làm bánh mì Ranbem 135G để mọi người cùng tham khảo. Hiện nay, trên thị trường có nhiều thương hiệu máy làm bánh mì, tuy nhiên sau khi nghiên cứu về công năng, kiểu dáng và giá thành, mình quyết định chọn máy làm bánh mì Ranbem 135G. Với giá cả hợp lý và menu đa dạng, máy này đáp ứng đủ tiêu chí ngon, bổ và rẻ, phù hợp cho những bạn mới bắt đầu làm bánh.
Ưu điểm máy làm bánh mì Ranbem 135G
- Giá rẻ so với các máy làm bánh mì khác trên thị trường
- Kích thước nhỏ gọn
- Tiết kiệm sức lao động với chức năng trộn, nhào, ủ và nướng tự động
- Gây ít tiếng ồn khi hoạt động
- Hẹn giờ tiện lợi
- Giữ ấm tốt sau khi bánh đã xong
- Có cửa kính trong suốt để quan sát quá trình làm bánh
Nhược điểm máy làm bánh mì Ranbem 135G
- Dễ gây nghiện, bạn sẽ muốn thử nhiều công thức bánh khác nhau
Kết luận: Có nên mua máy làm bánh mì Ranbem 135G không?
Nên mua để trải nghiệm. Trong những ngày giãn cách xã hội vì đại dịch Covid-19, khi rảnh rỗi không có gì làm, bạn có thể mua máy làm bánh mì Ranbem 135G về “nghịch” hoặc trải nghiệm. Với menu đa dạng và sự sáng tạo của bạn, bạn có thể làm đủ mọi thứ trên đời!
Tuy nhiên, nếu bạn yêu thích và đã có kinh nghiệm làm bánh hơn, bạn có thể xem xét các máy làm bánh mì cao cấp hơn như Panasonic, Zojirushi HAQ10.
Chọn máy làm bánh mì Petrus hay Ranbem?
Rất nhiều người đặt câu hỏi “Nên mua máy làm bánh mì Ranbem hay Petrus?”. Dù hai loại máy này rất giống nhau về ngoại hình, chức năng và giá bán, tuy nhiên thông tin trên mạng thường rất chung chung và không kể hết, đa phần là các bài quảng cáo. Trong bài viết này, mình sẽ so sánh chi tiết hai máy này và cung cấp thêm một số thông tin để các bạn tham khảo trước khi quyết định mua máy làm bánh mì. Bài viết hoàn toàn dựa trên quan điểm và hiểu biết cá nhân, không đại diện cho bất kỳ nhãn hàng nào.
Nguồn gốc thương hiệu
- Thương hiệu Petrus (Baicui) đến từ Trung Quốc, được thành lập vào năm 2008. Các sản phẩm điện tử và gia dụng của Petrus được yêu thích trên thị trường nội địa với màu sắc dễ thương, giá cả phải chăng và chức năng đa dạng. Máy làm bánh mì Petrus có một số công nghệ được cấp bằng sáng chế độc quyền và đã cho ra đời nhiều phiên bản khác nhau trong suốt 10 năm sản xuất.
- Thương hiệu Ranbem (Ruiben) là công ty con của tập đoàn BMN (Thụy Sĩ) tại thị trường Trung Quốc. Được thành lập vào năm 2014, Ranbem hoạt động trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp, phòng tắm và các thiết bị gia dụng nhỏ.
Vậy máy làm bánh mì Ranbem tại Việt Nam là thế nào?
Theo lời giới thiệu từ một số nhà vận chuyển hàng Trung Quốc về Việt Nam, máy làm bánh mì Ranbem 135G được gia công lại theo mẫu PE8855/8860 của Petrus (EOM). Điều này có nghĩa là máy này không phải là sản phẩm của công ty Ranbem Trung Quốc mà mình đã đề cập ở trên.
Mình từng bán máy Ranbem trong một thời gian. Một điều khiến mình đắn đo và quyết định dừng bán Ranbem đó là sau một thời gian, máy làm bánh mì Ranbem 135G vẫn có cùng mã sản phẩm nhưng lại có hai loại với giá nhập khác nhau. Mình hỏi thì được trả lời là do có nhiều bên đặt hàng từ Trung Quốc, nên có hai nguồn sản phẩm khác nhau. Mình hỏi cách phân biệt thì không được trả lời rõ ràng. Thực tế, máy làm bánh mì Ranbem 135G có vẻ màu không giống nhau, có loại màu ghi, loại khác màu vàng, và cũng có loại rất vàng.
Điều này chỉ là thông tin mình nghe được, mình chưa làm việc với bất kỳ nhà phân phối nào của Ranbem tại Việt Nam nên không thể kiểm chứng thông tin này. Nếu có thông tin chính xác về sản phẩm từ nhà phân phối nào đó, xin vui lòng liên hệ với mình, mình sẽ sửa lại thông tin nếu không chính xác.
So sánh máy làm bánh mì Ranbem và Petrus
Máy làm bánh mì Ranbem 135G rất giống với Petrus PE8860, đến 95% về cấu tạo và kiểu dáng.
Đánh giá về kiểu dáng
- Máy làm bánh mì Ranbem 135G có vỏ màu nguyên bản, dễ han rỉ và màu sắc không đồng đều. Menu được in bằng tiếng Việt, nhưng chữ in không rõ nét và khá khó hiểu.
Đánh giá về chức năng
- Máy làm bánh mì Ranbem 135G hoàn toàn giống Petrus PE8860 về chức năng, bao gồm khay hạt tự động và 25 menu.
- Chức năng nướng của Ranbem có thể không tốt bằng Petrus, bánh nướng của Ranbem có màu không đều và không đẹp như Petrus.
Đánh giá về giá cả
- Giá thành của máy làm bánh mì Ranbem 135G và Petrus PE8860 tương đồng nhau, có thể khác nhau một chút.
Kết: Nên chọn Petrus hay Ranbem?
Đọc bài viết này, bạn có thể thấy mình thiên về Petrus hơn. Tuy nhiên, dưới 2 triệu đồng, không nên đặt yêu cầu quá cao cho máy làm bánh mì, hãy mua máy để trải nghiệm và tốt nhất là hãy mua máy theo màu bạn thích. Petrus có thể chuyên nghiệp và rõ ràng hơn, nhưng giá đắt hơn là do tốn chi phí cho khâu trung gian.
Ngôn ngữ trên máy không phải là vấn đề đáng ngại, với sự phát triển của các hội nhóm về máy làm bánh mì, bạn sẽ dễ dàng tìm hiểu và dịch được menu. Hãy mua máy từ những người bán hiểu về máy và có chế độ bảo hành chu đáo, dịch vụ tốt. Giá có thể không rẻ nhưng chất lượng xứng đáng với giá trị bán.
Vui lòng lưu ý rằng nếu bạn đang phân vân giữa Petrus và Ranbem, thì chỉ đang phân vân giữa hai phiên bản mà mình đã so sánh ở trên. Petrus còn có nhiều phiên bản khác, có đắt hơn và rẻ hơn, và chất lượng cũng sẽ khác biệt.
Thông tin chi tiết máy làm bánh mì Ranbem 135G
Máy làm bánh mì Ranbem 135G là một chiếc máy đa năng với 25 chức năng, có thể làm bánh mì, bánh bao, kem, bánh gato, sandwich và nhiều món ăn khác trên đời. Máy tự động trộn bột, nhào bột, ủ bột và nướng bánh. Với máy này, bạn chỉ cần pha bột và nước theo công thức đúng, sau đó bỏ vào máy và ấn nút. Máy sẽ tự động làm bột và nướng thành bánh. Với máy này trong nhà, cả gia đình bạn sẽ luôn có những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi mà không cần nhiều thời gian và công sức.
Thông số kỹ thuật
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Sản xuất: Trung Quốc
- Thương hiệu: Ranbem
- Màn hình: LCD
- Vỏ: Thép màu
- Màu sắc: Bạc
- Công suất: 580W
- Điện áp: 220-240V / 50Hz
- Kích thước: 31x22x30 cm
- Kích thước đóng thùng: 35x26x32 cm
- Trọng lượng: 6.5 Kg
- Tính năng nổi bật: 25 menu, hẹn giờ 13 tiếng, giữ ấm 60 phút
Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Ranbem 135G
Với máy làm bánh mì Ranbem 135G, bạn có thể làm bánh mì hoàn toàn tự động từ A-Z. Bạn không cần biết làm bánh, chỉ cần cân đo đong đếm nguyên liệu theo đúng công thức, bỏ vào máy và ấn nút. Máy sẽ tự động trộn bột, nhào bột, ủ bột và nướng bánh. Không mất nhiều thời gian mà vẫn có bánh ngon như ngoài tiệm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng chính là lí do khiến máy làm bánh mì được nhiều người yêu thích và săn đón.
Lưu ý trước khi sử dụng máy làm bánh mì Ranbem 135G
- Lần đầu tiên sử dụng, dùng nước sôi để rửa xô nướng, lắp dao quay vào xô nướng và đặt đúng vị trí vào máy Ranbem 135G.
- Lắp xô nướng theo chiều kim đồng hồ và tháo ra theo chiều ngược kim đồng hồ.
- Bánh sau khi làm xong nên bỏ ra ngoài để nguội hoặc ăn khi còn ấm, không nên để lại trong máy quá lâu vì dễ bị ỉu và không giòn.
- Đặt máy trên mặt phẳng, nơi thoáng mát và tránh đặt gần bếp nóng và ẩm.
- Khi máy đang hoạt động, không tự ý mở nắp máy. Đặc biệt, không nên mở nắp máy khi đang nướng bánh vì sẽ làm mất nhiệt.
- Không dùng đồ kim loại để cọ rửa xô bánh, chỉ sử dụng khăn ướt vắt khô để lau nhẹ nhàng và bảo vệ lớp chống dính.
Công thức làm bánh mì bằng máy Ranbem 135G
Dưới đây là công thức và hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Ranbem 135G. Bạn có thể sử dụng sách hướng dẫn và công thức của Petrus cho Ranbem.
Lưu ý: Công thức và hướng dẫn sử dụng máy là do mình dịch từ sách của Petrus sang tiếng Việt và chỉ sử dụng cho máy Ranbem 135G.