Học Nghề Làm Bánh Thi Khối Nào?
Ngày nay, nghề làm bánh trở thành một trong những ngành nghề mới phát triển có tiềm năng. Khi đến mùa tuyển sinh, nhiều bạn học sinh yêu thích nghề này thường đặt câu hỏi “Học nghề làm bánh thi khối nào?” và “Học nghề bánh ở đâu tốt nhất?”. Đừng lo lắng, hãy đọc bài viết dưới đây để tìm câu trả lời cho những thắc mắc đó. Bất cứ ai cũng có thể tham gia khám phá nhé!
Tìm một ngành học phù hợp để sau khi ra trường có công việc ổn định và thu nhập tốt là điều mà rất nhiều bạn trẻ mong muốn khi đứng trước việc lựa chọn nghề và trường. Nghề làm bánh nhẹ nhàng hơn so với nghề đầu bếp. Bên cạnh cơ hội làm việc trong hệ thống nhà hàng, khách sạn và cửa hàng bánh ngọt, bạn còn có thể phát triển mô hình kinh doanh bánh của riêng mình. Vì vậy, ngành nghề làm bánh nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về tiêu chí tuyển sinh của ngành làm bánh.
Học Nghề Bánh Cần Thi Khối Nào?
Hiện nay, ngành làm bánh tập trung đào tạo chuyên sâu tại các trường Trung cấp và trung tâm dạy nghề, trong khi các trường Đại học vẫn chưa đào tạo ngành này. Đây là một ngành nghề tập trung vào kỹ thuật làm việc với đôi tay, thay vì tập trung vào lý thuyết khô khan. Khi học Trung cấp hoặc các khóa ngắn hạn, bạn sẽ học hỏi kiến thức song song với thực hành. Dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm và qua nhiều thời gian rèn luyện, bạn sẽ trở nên khéo léo hơn trong các công việc thực tế. Thời gian học cũng ngắn hơn so với các hệ đào tạo khác, giúp bạn có cơ hội kiếm việc và thu nhập sớm hơn. Bạn không cần phải thi khối A, B, C hay D để có thể học ngành bánh tại các cơ sở đào tạo. Ngành Kỹ thuật làm bánh có yêu cầu đặc biệt riêng cho việc đăng ký xét tuyển khi bạn có nguyện vọng học ngành này.
Nghề làm bánh là một ngành nghề đang phát triển mạnh tại các trường Trung cấp hiện nay.
Tiêu Chuẩn Cần Và Đủ Để Học Ngành Bánh
Để học ngành Kỹ thuật làm bánh ở trình độ Trung cấp, bạn cần có bằng tốt nghiệp THCS trở lên làm điều kiện đầu vào. Bên cạnh đó, đam mê, kiên nhẫn, khéo léo và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ giúp bạn theo đuổi nghề làm bánh. Cụ thể, các tiêu chuẩn cần và đủ để học ngành làm bánh như sau:
Sức Khỏe
Yếu tố đầu tiên là sức khỏe tốt để đảm bảo quá trình học tập và làm việc trong ngành bánh diễn ra suôn sẻ. Nhiều người cho rằng công việc làm bánh nhẹ nhàng và làm việc trong môi trường máy lạnh mát mẻ. Nhưng thực tế, đôi tay của thợ làm bánh bị chai sần do nhào nặn nhiều bột hàng ngày, đôi chân mỏi nhừ vì phải đứng suốt 7-8 tiếng. Với công việc căng thẳng như vậy, bạn cần có sự dẻo dai và tinh thần tốt để đối mặt với áp lực và thức khuya, dậy sớm thường xuyên.
Đam Mê Nghề
Đối với bất kỳ ngành nghề nào, cũng sẽ có khó khăn và thử thách riêng. Vì vậy, tình yêu và đam mê với nghề là yếu tố quan trọng để bạn có thể kiên nhẫn và không bỏ cuộc. Khi làm việc với niềm đam mê, bạn sẽ có thêm động lực, trau dồi kiến thức và kỹ năng thực hành. Trong ngành bánh, đam mê còn đóng vai trò quan trọng đối với sự sáng tạo và cống hiến của bạn. Chỉ khi “đổ hết tâm huyết” với đam mê và yêu thích nghề, bạn mới có thể trở thành một thợ làm bánh chuyên nghiệp và làm nghề lâu dài.
Luôn Học Hỏi
Ngành nghề làm bánh có nhiều cơ hội phát triển, nhưng để đạt được những vị trí cao hơn, bạn cần không ngừng nâng cao giá trị tri thức và năng lực lao động của mình. Có nhiều cách để bạn trau dồi kiến thức, như tìm hiểu qua sách vở, tài liệu, học hỏi từ những người đi trước, tham gia các cuộc thi,… Mỗi ngành nghề đều có quá trình loại bỏ nhân viên, cho nên việc học tập và rèn luyện kỹ năng phải kiên nhẫn và thường xuyên để bạn có thể tồn tại và chứng minh năng lực của mình trong nghề.
Ý Chí Phấn Đấu
Thành công không đến dễ dàng, không phải ai cũng biết cách làm bánh chuyên nghiệp từ khi sinh ra. Để có được thành công, bạn cần đặt ra mục tiêu cụ thể và hướng đi rõ ràng cho bản thân. Đừng so sánh mình với người khác, hãy tự soi xét xem mình đã cải thiện được so với ngày hôm trước chưa? Kiên nhẫn trong công việc, luôn nâng cao hiểu biết và cập nhật xu hướng làm bánh trên thế giới là những yếu tố quan trọng để bạn có thể tiến xa trong nghề.
Ý chí phấn đấu sẽ giúp kỹ năng tay nghề của bạn phát triển từng ngày.
Học Nghề Làm Bánh Ở Đâu Tốt Nhất?
Hiện nay, có nhiều cơ sở đào tạo ngành Kỹ thuật làm bánh. Trong số đó, Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch TP.HCM (CET) là một lựa chọn sáng giá cho những ai yêu thích nghề bánh. Tại trường này, bạn sẽ được tiếp xúc với chương trình và phương pháp học chú trọng thực hành theo cách làm gừng, xào rau muống, xào sa tế, hầm tiêu chuẩn Quốc tế, giáo trình được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức nền tảng đầy đủ. Đội ngũ giảng viên là những thầy cô ưu tú, giàu kinh nghiệm và đang làm việc tại các vị trí quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn. Cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại được sử dụng để phục vụ nhu cầu học tập, giúp sinh viên tiếp xúc và làm quen với môi trường thực tế. Với mô phỏng bếp bánh tại nhà hàng – khách sạn cao cấp, bạn sẽ học cách quản lý và vận hành bếp bánh chuyên nghiệp ngay từ khi mới học nghề.
Học Trung cấp làm bánh là cách nhanh và tiết kiệm để bạn trang bị những kiến thức chuyên môn. Với những kiến thức, kỹ năng nghề và kỹ năng quản lý được đào tạo trong chương trình học làm bánh, bạn hoàn toàn tự tin ứng tuyển vào các hệ thống cửa hàng bánh ngọt, nhà hàng hoặc khách sạn danh tiếng. Nếu bạn có tài chính và khả năng quản lý, bạn cũng có thể mở cửa hàng bánh ngọt, bánh kem, bánh nướng hoặc kinh doanh bánh online để có thu nhập ổn định và làm giàu. Ngoài ra, với bằng Trung cấp Kỹ thuật làm bánh, bạn có thể tìm kiếm cơ hội phát triển nghề nghiệp ở nước ngoài hoặc mở kênh Youtube dạy làm bánh, tích lũy thêm kinh nghiệm để tham gia giảng dạy tại các trường hoặc trung tâm đào tạo.
MÓN KHO VIỆT NAM là một trong những cơ sở đào tạo ngành Kỹ thuật làm bánh uy tín mà bạn có thể tham khảo.
Như vậy, bất kể bạn là ai, có khéo tay hay không, bạn vẫn có thể học ngành bánh tại CET để trở thành những thợ làm bánh chuyên nghiệp. Hãy liên hệ đến tổng đài 1800 6552 (miễn phí cước gọi) hoặc điền đầy đủ thông tin vào form bên dưới để được đội ngũ nhân viên tư vấn và giải đáp các thắc mắc về việc xét tuyển và theo học tại trường nhé!