Dứa là một loại trái cây nhiệt đới rất được ưa thích trên toàn thế giới. Không chỉ có màu sắc bắt mắt và hương vị quyến rũ, nước ép dứa còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trong những ngày nắng nóng này, tôi sẽ mách bạn một số cách đơn giản để làm nước ép dứa mát lạnh, cùng những điều cần lưu ý khi sử dụng loại nước trái cây này.

Ép Dứa Có Cần Gọt Vỏ Không?

Để có một ly dứa ép thơm ngon và hấp dẫn, bạn cần phải gọt vỏ và cắt mắt dứa trước tiên. Ngoài ra, bạn nên loại bỏ lõi cứng và cắt dứa thành từng miếng nhỏ để dễ dàng ép hơn.

Uống Nước Ép Dứa Có Tác Dụng Gì?

Không chỉ có hương vị tuyệt vời, loại trái cây nhiệt đới này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh việc giúp giải độc và giảm cân, nước ép dứa cung cấp một loạt chất dinh dưỡng có lợi như vitamin C, mangan, đồng và folate. Dứa còn là loại trái cây duy nhất chứa bromelain – một loại hợp chất thực vật đặc biệt. Bromelain có tác dụng cải thiện chức năng miễn dịch, phòng chống ung thư, thúc đẩy lành vết thương và tăng cường tiêu hóa. Một số nghiên cứu cho thấy bromelain có thể giảm viêm và giảm triệu chứng đau. Ngoài ra, bromelain còn có thể bảo vệ khớp xương khỏi các tác hại của gốc tự do.

See also  Học Piano Mất Bao Lâu? Bao Gồm Những Giai Đoạn Nào?

Cách Chọn Dứa Ngon

Để chọn được trái dứa ngon, bạn nên chú ý vào mắt dứa. Mắt dứa càng to và đều nhau thì chứng tỏ trái dứa rất tươi ngon. Phần cuống phía dưới sẽ có mùi thơm nồng. Ngoài ra, bạn có thể bóp nhẹ dứa để chắc chắn rằng nó đã chín vừa đủ để sử dụng.

Cách Làm Nước Ép Dứa Giảm Cân Thơm Ngon

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Nước Ép Dứa

  • 1/2 quả dứa
  • 30ml nước đường
  • 10ml siro chanh
  • 1gr muối
  • Dụng cụ làm nước ép thơm: máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, bình lắc, ly, muỗng, dao, thớt, rây nhỏ…

Thực Hiện Làm Nước Ép Dứa

Bước 1: Ướp Dứa

Sau khi đã gọt vỏ và bỏ mắt, bạn cắt dứa thành 4 phần nhỏ và ướp với đường cát hoặc nhúng qua nước đường trong 30 phút. Điều này giúp dứa giữ được màu vàng tươi và làm giảm độ chua.

Bước 2: Ép Dứa

Bỏ dứa đã ướp đường vào máy ép, sau đó thêm 5ml nước cốt chanh. Nước cốt chanh sẽ làm nước ép trở nên chua thanh, dễ chịu và không gắt.

Bước 3: Lắc Nước Ép

Cho nước ép dứa vào bình lắc cùng 30ml nước đường và đá viên, sau đó lắc đều cho đến khi nước lạnh. Sau đó, rót ra ly và thưởng thức.

Uống Nước Ép Dứa Vào Lúc Nào Thì Tốt?

Bạn có thể uống nước ép dứa vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày như buổi sáng, buổi trưa và buổi tối. Nước ép dứa giúp thanh lọc cơ thể, giải khát và cung cấp vitamin cần thiết. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của nước ép dứa cho làn da và sức khỏe, nên uống vào buổi sáng. Đặc biệt, uống nước ép dứa trong 2 giờ sau bữa ăn sẽ giúp cơ thể đốt cháy năng lượng hiệu quả.

See also  Tổng hợp những cách làm xốt bánh bông lan cực ngon

Bà Bầu Có Thể Uống Nước Ép Dứa Không?

Theo các chuyên gia về sinh sản, thai phụ không nên sử dụng nhiều dứa, đặc biệt là trong 6 tháng đầu thai kỳ. Thời điểm tốt nhất để bà bầu uống nước ép dứa là vào những tuần cuối của thai kỳ, đặc biệt là trước khi sinh 2-3 tuần. Bromelain có nhiều trong dứa giúp làm mềm khung xương chậu, giúp quá trình chuyển dạ diễn ra dễ dàng hơn.

Nước Ép Dứa Có Thể Bảo Quản Được Bao Lâu?

Nước ép dứa có thể bảo quản từ 3-4 ngày dưới 5 độ C nếu sử dụng máy ép chậm. Nếu sử dụng máy ép ly tâm, nước ép nên được sử dụng trong vòng 8 giờ sau khi chế biến. Để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng của nước ép không bị ảnh hưởng, bạn nên sử dụng ngay sau khi chế biến và không uống quá lạnh để đảm bảo sức khỏe.

Ngoài nước ép dứa, còn có rất nhiều công thức pha chế đồ uống hấp dẫn và bổ dưỡng mà bạn có thể thực hiện. Hãy khám phá những công thức mới tại MÓN KHO VIỆT NAM để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị!

MÓN KHO VIỆT NAM

By admin