Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như trứng cút, hành tím, tỏi, muối, đường, nước mắm, dầu ăn.
Bước đầu tiên, ta cho trứng cút vào nồi hầm khoang 5 phút cho chín và đổ nước đi.
Sau đó, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng và cho hành tím, tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho trứng cút vào đảo đều với hành tỏi, sau đó cho vào nước nóng, tiếp đó cho nước mắm, đường, muối vào.
Đun nóng nồi kho cho trứng cút và các nguyên liệu hấp thụ hương vị kho và thấm đều.
Cuối cùng, tắt bếp và cho canh rau (bắp cải, rau ngót,…) vào nồi, trộn đều và để lạnh trong tủ lạnh.
Đến đây, chúng ta đã có một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Khi ăn nên kèm với cơm nóng hoặc ăn kèm với bia, rượu. Chúc các bạn nấu nướng thành công và thưởng thức món ngon trứng cút kho này!