Cá kho

Top các đặc sản đầm Ô Loan trứ danh ngon nức tiếng

Đầm Ô Loan được biết tới không chỉ cảnh đẹp nên thơ mà còn nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon. Bạn nghĩ sao về việc ngồi ngắm nhìn khung cảnh vào buổi chiều và thưởng thức các món ăn hải sản như: mực, hàu, tôm,… khi có dịp ghé qua đầm Ô Loan chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và có buổi đi chơi đáng nhớ. Dưới đây là top các món đặc sản đầm Ô Loan trứ danh ngon nức tiếng nhất mà bạn phải thử khi đến nơi này, cùng tìm hiểu ngay nhé!

Dac-san-dam-o-loan-

Những món đặc sản nên thử tại đầm Ô Loan

Ủng hộ website nếu bạn cần

Đôi nét về đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan nổi tiếng với cảnh sắc mênh mông sông nước với các mái chèo thuyền đánh bắt của ngư dân. Khi không có buổi đánh bắt thì bạn sẽ bị thu hút bởi vẻ đẹp tĩnh lặng đến thơ mộng ngoài sông nước, bao quanh sông nước là các cánh rừng thiên nhiên của cồn An Hải, dãy núi Cấm.

Vừa có cảnh đẹp thơ mộng nhất là vào buổi chiều hoàng hôn vừa thưởng thức các món ăn đặc sản đầm Ô Loan nổi tiếng trứ danh thì không còn gì bằng. Đây được xem là địa điểm của nhiều bạn trẻ và du khách thích đến nhất, bạn nghĩ sao về việc tự tay mình đánh bắt thủy hải sản và thưởng thức thành quả của mình thì còn gì tuyệt bằng. 

Xuyên suốt chuyến hành trình tham quan và du lịch bạn sẽ dễ dàng lắp đầy bụng rỗng của mình bằng những món ăn chế biến từ thủy hải sản ở khắp các nhà hàng, quán ăn gần nhất. Bạn dễ dàng tìm cho mình một địa điểm dừng chân và thưởng thức các món hải sản tươi sống với giá rẻ không tưởng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng từ dinh dưỡng đến phục vụ. 

Những món đặc sản làm nên đầm Ô Loan

Sự tươi ngon là điểm làm nên các hàng quán ở đầm Ô Loan, bạn có thể tự tay chọn lựa những con hải sản tươi sống và gợi ý cho người chế biến. Dưới đây là các món đặc sản đầm Ô Loan được thưởng thức nhiều nhất và tạo nên điểm đặc biệt cho những ai đã từng đặt chân đến đầm Ô Loan mà không thể không nhắc tới. 

Dac-san-dam-o-loan-

Hàu món ăn nổi tiếng tại đầm Ô Loan

Sò huyết

Đây chính là cái tên được gọi lên đầu tiên trong bảng danh sách các món đặc sản trứ danh Ô Loan. Sò Huyết đúng là không khó để tìm ở bất cứ nơi đâu nhưng những con sò huyết của Ô Loan có kích thước lớn, phần thịt dày nhiều chất dinh dưỡng. Hương vị ngọt và béo dễ dàng cảm nhận ngay từ những miếng đầu tiên, là do những con sò huyết đầm Ô Loan được đánh bắt gần sông và đem ra bán ngay.

Không những vậy, bạn không cần phải chờ đợi lâu để thưởng thức món sò huyết, phần chế biến tại nhà hàng hay hàng quán đều chuẩn bị rất nhanh và có một loạt danh sách các chế biến khác nhau như: sò huyết nướng mỡ, cháo sò huyết, sò huyết rang me,… cho bạn tha hồ lựa chọn với mức giá không thể rẻ hơn khoảng 20 đến 30 nghìn VNĐ/ dĩa. 

Cua Huỳnh Đế

Đúng như tên gọi, bề ngoài của cua Huỳnh Đế to có màu đỏ gạch sau khi đã được chế biến vô cùng bắt mắt. Phần thịt bên trong khá chắc và có màu trắng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Với món cua Huỳnh Đế bạn dễ dàng thử ở các nhà hàng hải sản ở Phú Yên với nhiều cách thức chế biến khác như: rang muối, rang me, hấp, nướng,… 

Tôm

Đến với đầm Ô Loan bạn sẽ tận mắt chứng kiến và thưởng thức với nhiều loại tôm khác nhau, đa dạng chủng loại mà có nhiều con tôm bạn chưa từng nghe đến tên như: tôm rảo, tôm đất, tôm bạc,… với đa dạng đủ kiểu chế biến từ nướng, hấp cho tới làm lẩu hải sản đều đảm bảo độ tươi ngon. 

Tất cả các loại tôm ở đầm Ô Loan đều có phần thịt dày, ngọt mỗi con tôm đều có kích thước từ trung bình đến cỡ lớn. Mỗi cách chế biến của tôm đều cho ra những hương vị đặc trưng riêng với mức giá khác nhau. Bạn có thể thưởng thức ở các nhà hàng hoặc các quán ăn đều có món tôm chế biến. 

Hàu 

Một món ăn không thể nhắc đến và làm nên nổi tiếng của các món đặc sản đầm Ô Loan chính là món hàu. Hàu được biết với giá trị dinh dưỡng cao, phần thịt tươi ngon, béo ngậy với nhiều kiểu chế biến tại các nhà hàng hoặc quán ăn bên lề đường như: hàu nướng, cháo hàu, món canh hàu,… Đặc biệt món ăn hàu nướng được nhiều khách du lịch lựa chọn nhiều hơn.

Nhum nướng 

Dac-san-dam-o-loan-3

Nhum nướng món ăn không thể bỏ qua khi đến đầm Ô Loan

Nếu bạn chưa bao giờ thử món nhum nướng khi đến Ô Loan thì khá uổng, nhum được đánh giá là có thành phần dinh dưỡng cao đặc biệt là khi nướng với mỡ hành. Dù được nướng nhưng bạn vẫn cảm nhận được độ béo bên trong phần thịt, theo đánh giá thì nhiều khách du lịch chỉ ăn được khoảng 2-3 con vì độ béo ngậy của nó. 

Mực 

Món mực ở đầm Ô Loan khiến nhiều người đã từng thưởng thức chắc sẽ nhớ mãi, với cách chế biến đậm đà. Những con mực được tẩm ướp một chút vị cay cay như người miền Trung, phần thịt tươi rói, dai ngon kích thích vị giác. Món mực này mà ăn kèm với cơm và nước mắm chua cay là không còn gì bằng. 

Lẩu hải sản

Nếu bạn muốn ăn nhiều món hải sản trứ danh ở đầm Ô Loan thì lẩu hải sản chính là lựa chọn hoàn hảo. Phần nước lẩu vừa chua vừa cay và có vị ngọt khi cho các món tươi sống được bày ra dĩa riêng như: cua, tôm, hàu,… Thêm vào đó là phần nước chấm cực bắt nước mắm chua cay đúng chuẩn, với món ăn này bạn có thể ăn chung với bún tươi cùng với bạn bè thì còn gì bằng. 

Tóm lại, những đặc sản đầm Ô Loan sẽ không khiến khách hàng thất vọng vì độ nổi tiếng của khu vực nhiều món ăn hải sản trứ danh này. Khi có dịp ghé qua đầm Ô Loan thì bạn sẽ không thể bỏ lỡ các món ăn đặc sản khác có mặt ở khắp mọi nơi. Còn ngại gì mà không xách balo lên và rủ thêm bạn bè hoặc người thân cùng đi du lịch tại đầm Ô Loan với cảnh sắc nên thơ cùng món ăn hải sản ngon nức tiếng nhé!

 

Đọc thêm
Món cá trắm đen kho riềng sả - đậm đà hương vị truyền thống

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button

Adblock Detected

Mình cần tiền duy trì website bạn nhé