Thịt kho tàu là món ăn được yêu thích và truyền thống của đất nước Việt Nam. Để chế biến món ăn này, ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như miếng thịt heo, nước mắm, đường, tỏi, hành, tiêu và nước.
Cách chế biến thịt kho tàu cũng rất đơn giản. Đầu tiên, bạn hãy cắt thịt heo thành các miếng vừa ăn và cho vào nồi nước sôi để hầm cho thật mềm. Sau đó, bạn cho nước mắm, đường, tỏi, hành và tiêu vào nồi đảo đều với thịt heo. Để món ăn có mùi thơm đặc trưng, bạn có thể thêm ít nước dừa vào món ăn.
Khi nước kho đã sánh mịn, bạn có thể tắt bếp và đợi món ăn nguội thì mới có thể tận hưởng món thịt kho tàu thơm ngon và đậm đà. Thịt kho tàu thường được ăn kèm cơm trắng và rau sống, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Chính vì vậy, món thịt kho tàu là món ăn truyền thống rất được yêu thích ở Việt Nam, và trở thành món đặc sản nổi tiếng của dân tộc. Hãy thử chế biến món thịt kho tàu ngon tuyệt này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình nhé!