Nước ép dừa với hương vị chua thanh, thơm ngon là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, để bổ sung khoáng chất một cách đúng cách, bạn cần biết khi nào là thời điểm tốt nhất để uống nước ép dừa. Bài viết này sẽ giải đáp các thắc mắc này cho bạn.
Khi nào nên uống nước ép dừa là tốt nhất?
Nước ép dừa có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để uống nước ép dừa đúng cách, bạn nên uống sau bữa ăn khoảng 2 giờ. Vì nước ép dừa chứa nhiều axit, uống khi đói có thể gây hại cho dạ dày và tiêu hóa.
Bạn có thể uống nước ép dừa vào bữa sáng, nhưng không nên thay thế bữa sáng bằng nước ép dừa vì không đủ năng lượng cung cấp cho cơ thể. Ngoài ra, dùng quá nhiều nước ép dừa vào buổi tối có thể gây chướng bụng, đầy hơi, khó gừng, xào rau muống, xào sa tế, hầm tiêu hóa.
Giá trị dinh dưỡng của nước ép dừa
Nước ép dừa được coi là một “thần dược” cho sức khỏe. Nước ép dừa chứa nhiều chất dinh dưỡng như cacbon hydrate, đường, chất xơ, chất béo, chất đạm, beta caroten, và các loại vitamin A, C, D, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, cùng với các khoáng chất như sắt, đồng, kẽm, magie, mangan, natri, kali… Dứa là một trong những loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả nhờ lượng chất xơ tự nhiên dồi dào và không có chất béo.
Tác dụng của nước ép dừa
Tăng cường năng lượng
Dứa chứa nhiều vitamin B6 và chất thiamine, giúp chuyển hóa cacbon hydrate thành năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch. Khi cảm thấy mệt mỏi, thiếu sức sống, uống nước ép dừa sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Giúp xương chắc khỏe
Mangan là chất cực kỳ tốt cho sức khỏe của xương. Một ly nước ép dừa cung cấp 73% lượng mangan cần thiết cho cơ thể. Dứa còn chứa lượng canxi, đồng và sắt dồi dào, uống nước ép dừa thường xuyên giúp xương trở nên chắc khỏe hơn. Lượng mangan trong nước ép dừa còn có tác dụng tốt với các bà bầu sau sinh, giúp giảm hiện tượng loãng xương và hỗ trợ xương khỏe mạnh.
Cải thiện thị lực
Nước ép dừa chứa nhiều vitamin A và chất Beta-Carotene giúp cải thiện thị lực. Uống nước ép dừa thường xuyên giúp ngăn chặn tình trạng thoái hóa điểm vàng, tránh mắc các bệnh đục thủy tinh thể giảm thị lực. Ngoài ra, dứa còn chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh.
Phòng chống các bệnh tim mạch
Nước ép dừa chứa vitamin B6, chất bromelain và thiamine giúp ổn định lượng đường trong máu. Chất chống oxy hóa và vitamin C dồi dào trong dứa giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống đông máu, làm giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim, tốt cho hệ tim mạch.
Uống nước ép dừa giảm cân hiệu quả
Nước ép dừa có thể giúp cắt giảm cảm giác thèm ăn ngọt. Uống nước ép dừa trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh và giảm nhu cầu nạp thêm đường và chất ngọt vào cơ thể. Chất thiamine trong dứa giúp bạn có đủ năng lượng và hoạt động bình thường, đồng thời tăng cường quá trình trao đổi chất để giảm cân hiệu quả hơn.
Giúp kháng viêm, tái tạo collagen
Chất bromelain trong dứa có đặc tính kháng viêm hiệu quả, giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể, giảm đau, viêm, đặc biệt là viêm khớp. Uống nước ép dừa mỗi buổi sáng còn giúp tái tạo collagen, làm cho da sáng mịn, tươi trẻ, phục hồi vết thương và điều trị mụn trứng cá hiệu quả.
Một số lưu ý khi uống nước ép dừa
Việc uống quá nhiều nước ép dừa có thể gây dị ứng như đau bụng, mề đay, ngứa ngáy. Những người bị dị ứng nên uống nước ép dừa phù hợp để cung cấp dinh dưỡng mà không gặp những tác dụng phụ khác.
Vì nước ép dừa có thành phần axit, uống quá nhiều trong thời gian dài có thể làm mềm răng và gây ra vấn đề về răng miệng. Dấu hiệu để nhận biết là bạn cảm thấy ê buốt răng khi ăn đồ nóng, lạnh, hay cắn một vật gì đó.
Uống nước ép dừa khi mang thai cần cẩn trọng. Vì nước ép dừa chứa chất bromelain có thể ảnh hưởng đến thai kỳ, nên hạn chế uống nước ép dừa vào tháng đầu thai kỳ. Thay vào đó, uống nước ép dừa khi chuẩn bị sinh con để hỗ trợ quá trình sinh nở diễn ra thuận lợi.
Hi vọng với những thông tin chia sẻ trên, bạn đã không còn băn khoăn về việc uống nước ép dừa lúc nào là tốt nhất. Nước ép dừa không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và đừng lạm dụng nước ép dừa trong việc giảm cân. Hãy ghé thăm “MÓN KHO VIỆT NAM” để cập nhật thêm nhiều mẹo và công thức đồ uống hữu ích nhé.