Một món ăn đặc trưng của Việt Nam
Kho om bí đao là một trong những món ngon tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam. Để thực hiện món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như bí đao, nấm đông cô và đậu hũ non.
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, ta cắt bí đao thành từng miếng vừa phải. Sau đó, ta cho bí đao vào nồi và bắt đầu quá trình kho cùng với nấm đông cô và đậu hũ non.
Gia vị thấm đều
Để làm cho kho om bí đao thêm hấp dẫn, ta cần thêm nước dừa vào để gia vị ngấm đều. Muối, đường, hành tây, tỏi cũng là những gia vị không thể thiếu. Hãy thêm chúng vào nồi và kho cho đến khi món ăn thật chín và thơm ngon.
Kho om bí đao – một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng
Kho om bí đao thường được ăn kèm với cơm trắng, tạo thành một bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Đây thực sự là một món ăn rất phù hợp cho các gia đình trong các dịp lễ và cuối tuần.
Hãy truy cập MÓN KHO VIỆT NAM tại đây để biết thêm nhiều món ăn ngon khác.