Để nấu món bò kho ngon nhất, trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: thịt bò, hành tím, tỏi, đường, muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn, gia vị.
Bước 1: Thấm ướt thịt bò rồi cắt thành từng miếng vừa phải.
Bước 2: Hành tím, tỏi được băm nhỏ và đổ vào chảo dầu nóng đảo đều đến khi thơm.
Bước 3: Thêm thịt bò vào chảo, đảo đều cho thịt bò chín đều.
Bước 4: Cho gia vị vào, nêm vừa ăn với muối, tiêu, nước mắm, đường.
Bước 5: Cho nước khuấy đều và đun lửa nhỏ, chờ cho thịt bò chín mềm, nước sánh và thơm phức.
Bước 6: Tắt bếp và rắc thêm ít hành tím lên trên đồ bò kho.
Món bò kho của bạn sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với cơm nóng, củ cải, hoặc chuối đậu phộng. Chúc bạn nấu thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng.