Cá kho

Đặc sản hải sản khô Tuy Hòa thơm ngon, chuẩn vị

Trong chuyến tham quan đến Tuy Hòa, du khách không chỉ khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn thưởng thức được vô số hải sản thơm ngon nơi đây. Trong đó, đặc sản hải sản khô Tuy Hòa được mọi người đặc biệt ưa chuộng dành làm quà tặng cho người thân và gia đình. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món hải sản khô thơm ngon ở vùng đất này nhé.

Hải sản Tuy Hòa – Món quà của biển cả

Hải sản tươi sống

Tuy Hòa là một thành phố thuộc tỉnh Phú Yên. Đây là trung tâm du lịch biển với hình ảnh biển xanh, cát trắng, nắng vàng trữ tình và lãng mạn. Không những vậy, nơi đây còn có nhiều hải sản biển phong phú, đa dạng như mắt cá ngừ Đại dương, Tôm Hùm,  Ghẹ sông cầu,…

Dac-san-hai-san-kho-Tuy-Hoa-

Ủng hộ website nếu bạn cần

Hải sản Tuy Hòa đa dạng phong phú

Tùy vào cách chế biến, hải sản sẽ mang đến một hương vị đặc trưng riêng biệt cho khách du lịch. Đa phần hải sản tươi sống được bắt lên bờ, sau đó chế biến trực tiếp mang đến món ăn tươi ngon cho du khách.

Đặc sản hải sản khô Tuy Hòa

Không dừng lại ở hải sản tươi sống, Tuy Hòa còn nổi tiếng với vô số hải sản khô như khô mực, tôm khô, khô cá cơm, khô mép cá ngừ đại dương,… Hải sản khô Tuy Hòa đều được phơi trong ánh nắng gay gắt của vùng duyên hải miền Trung. Do vậy, hương vị vẫn giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, không có gắt mà thời gian bảo quản được lâu hơn.

Trong chuyến du lịch khám phá mảnh đất Tuy Hòa, nhất định không thể bỏ qua đặc sản hải sản khô Tuy Hòa mua về làm quà cho bạn bè nhé,

Một số loại hải sản tươi sống ở Tuy Hòa

Tôm HùmDac-san-hai-san-kho-Tuy-Hoa-

Các loại tôm Hùm bổ dưỡng giá trị kinh tế cao

Tôm Hùm được nuôi tại vịnh Xuân Đài ở những năm 1990, đây là ngành nghề nuôi trồng thủy sản được nhiều người quan tâm mang lại kinh tế cao. Đối với vùng biển Tuy Hòa, tôm hùm không chỉ mạnh về mặt kinh tế mà giá trị dinh dưỡng còn rất cao. Du khách đến nơi đây thường chọn những con tôm hùng tươi ngon để chế biến thành nhiều món như nướng phô mai, sốt bơ tỏi, hấp,… Hương thơm của tôm hùm thoang thoảng làm xiêu lòng khách du lịch.

Cá ngừ đại dương

Đây là một trong những loại hải sản tươi sống được khách du lịch đặc biệt ưa chuộng tại Tuy Hòa. Vào tháng giêng âm lịch, ngư dân tiến hành đánh bắt cá, sau đó kết thúc vào tháng 4 âm lịch mỗi năm. Những con cá ngừ đại dương có kích thước rất lớn, chế biến thành nhiều món đặc sản, khiến du lịch khó lòng cưỡng lại được. Cá ngừ đại dương được giữ trên đá lạnh, nên đảm bảo độ tươi ngon. Bạn có thể ăn kèm rau sống và nước chấm sẽ rất tuyệt.

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế tại Tuy Hòa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Với kích thước cua to bằng bàn tay, khum tròn như con bọ khổng lồ càng kích thích vị giác của người tiêu dùng.

Dac-san-hai-san-kho-Tuy-Hoa-

Cua Huỳnh Đế thịt thơm ngon, chắc nịch

Điều kiện tự nhiên ở Tuy Hòa rất thích hợp để cua sinh trưởng và phát triển. Thịt cua huỳnh đế chắc nịch, mùi thơm ngào ngạt sau khi chế biến. Đồng thời, chúng còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

Mua gì về làm quà khi đến du lịch Tuy Hòa?

Ngoài những đặc sản hải sản tươi sống, thì Tuy Hòa còn hấp dẫn du khách bởi số lượng hải sản khô rất lớn. Sự phong phú của biển cả đã cung cấp số lượng lớn hải sản bổ dưỡng cho mỗi chúng ta.

Mực khô 

Dac-san-hai-san-kho-Tuy-Hoa-

Mực khô Tuy Hòa – Món ngon không thể bỏ lỡ

Đây là đặc sản hải sản khô Tuy Hòa được nhiều khách du lịch lựa chọn làm quà mỗi khi đến Tuy Hòa. Sự hoà quyện giữa hương vị nắng vàng, biển cả tạo nên món khô hải sản quá đỗi tuyệt vời. Dưới ánh nắng vàng gay gắt đã giúp mực khô thêm phần hấp dẫn hơn. Mực khô Tuy Hòa được phơi dưới 6-8 mùa nắng, nên màu mực trông rất đẹp. Phần bụng màu trắng, lưng hơi ngả màu hồng, những dấu chấm đen trên khô mực không có mùi tanh. Mực khô khi nướng có mùi rất thơm, dùng làm mồi nhậu thì rất tuyệt.

Khô mép cá ngừ đại dương

Nhắc đến đặc sản hải sản khô Tuy Hòa mà bỏ qua khô mép cá ngừ đại dương thì hối tiếc lắm đấy. Món này mà đem về làm quà cho gia đình thì còn gì tuyệt hơn. Mép cá ngừ sau khi rửa sạch sẽ đem sơ chế và tẩm gia vị, cuối cùng phơi khô và bảo quản để dùng dần.

Nếu bạn đem nướng trên lửa than hoặc chiên giòn đảm bảo các tay nhậu sẽ khoái chí lắm đấy. Khô mép cá ngừ vừa có giá trị dinh dưỡng, vừa dai sần sật ăn rất đã.

Dac-san-hai-san-kho-Tuy-Hoa-1

Đặc sản khô mép cá ngừ đại dương hàm lượng dinh dưỡng cao

Khô cá cơm Tuy Hòa

Đây là món ăn khoái khẩu của khách du lịch mỗi khi có dịp đến Tuy Hòa. Khô cá cơm vẫn giữ được hương vị thơm ngon, ăn kèm cùng với cơm sẽ rất tuyệt. Cách dùng rất đơn giản, chỉ cần đem khô cá rán lên sau đó nêm nếm gia vị đầy đủ là hoàn tất món ăn thật tuyệt vời.

Trong bài viết này, chúng tôi đã tổng hợp cho các bạn đặc sản hải sản khô Tuy Hòa một cách chi tiết nhất. Hi vọng rằng bạn sẽ lựa chọn được món quà hải sản khô ưng ý nhất để biếu tặng gia đình.

 

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button

Adblock Detected

Mình cần tiền duy trì website bạn nhé