Chào mừng các bà nội trợ và các bạn đến với chuyên mục ẩm thực của nhà hàng buffet hải sản! Hôm nay, chúng ta hãy cùng thưởng thức món súp gà ngô kem nhé. Món ăn này không chỉ đậm đà mà còn thơm ngon và bổ dưỡng. Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và vui vẻ. Hãy cùng chuyên mục ẩm thực khám phá bí quyết chế biến món súp gà ngô kem ngay sau đây.
1. Nguyên liệu cho món súp gà ngô kem
- Lườn gà: 200gr
- Kem ngô ngọt: 120gr
- Nước dùng: 500ml
- Bột năng: 20gr
- 1 lòng trắng trứng gà
- Một ít rau mùi để trang trí
- Gia vị: dầu mè, bột nêm
2. Hướng dẫn chế biến món súp gà ngô kem thơm ngon và hấp dẫn
Bước 1: Rửa sạch lườn gà và lấy phần thịt. Đun sôi xương gà trong nước dùng để làm nước ngọt. Thái nhỏ thịt gà và cho vào nồi, đun sôi rồi giữ lửa nhỏ.
Bước 2: Cho kem ngô ngọt, bột nêm và dầu mè vào nồi, khuấy đều.
Bước 3: Hòa tan bột năng với nước, sau đó đổ vào nồi để tạo độ sánh cho súp. Rau mùi thái nhỏ.
Bước 4: Đánh đều lòng trắng trứng gà, sau đó cho vào nồi và khuấy nhẹ tay để tạo vân cho súp. Thêm vài giọt dầu mè lên trên để làm bóng mặt súp.
Bước 5: Múc súp vào từng bát con và rắc rau mùi lên trên để trang trí. Món súp gà ngô kem sẽ thêm hấp dẫn với mùi thơm của rau mùi. Rất đơn giản đúng không?
Món súp gà ngô kem rất phù hợp để làm món khai vị trong các buổi tiệc, tạo sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng món súp này trong những bữa ăn nhẹ vào buổi sáng hoặc chiều. Món ăn này chắc chắn sẽ mang lại những giây phút thư giãn và thoải mái cho bạn và gia đình.
Món súp gà ngô kem không chỉ đậm đà mà còn thơm ngon và bổ dưỡng. Nhà hàng buffet hải sản Hương Sen chúc các bà nội trợ và các bạn thành công trong việc chế biến món súp gà ngô kem này. Hãy tiếp tục theo dõi chuyên mục ẩm thực để biết thêm những công thức chế biến món ăn ngon và hấp dẫn để bổ sung vào thực đơn của bạn và chia sẻ đến mọi người xung quanh.
Đến đây, chúng tôi xin kết thúc bài viết này và hẹn gặp lại các bạn. Hãy ghé thăm nhà hàng buffet hải sản Hương Sen tại MÓN KHO VIỆT NAM. Chúng tôi hy vọng sẽ được đón tiếp các bạn trong những chuyên mục tiếp theo.