Video cách làm lẩu vịt om bia

Vịt om bia mềm, thơm và bổ dưỡng, tuy chế biến hơi mất thời gian một chút nhưng ăn ngon và lạ miệng. Đây cũng là món ăn đặc trưng của miền Bắc trong mùa vịt mà ai đã được ăn một lần thì không thể quên được hương vị thơm ngon độc đáo của nó. Vịt làm sạch, ướp với bia, là hai thành phần chính tạo nên món ăn này, ngoài ra còn có khoai môn, rau muống và bún. Chế biến món ăn này không khó nhưng phải thể hiện được sự khéo léo của đầu bếp trong quá trình chế biến và nêm nếm thức ăn. Hôm nay Hotdeal giới thiệu đến bạn một địa điểm nổi tiếng với món Lẩu vịt om bia tại Tâm Mỹ Restaurant- 391 Bạch Mai. Với mức giá ưu đãi, chỉ 259,000Đ, các bạn sẽ được thưởng thức set ăn với nhiều món hấp dẫn được chế biến thơm ngon hấp dẫn tại đây.

Chi tiết : Sét bao gồm:

+ 1 khoai tây chiên

+ 1 đĩa salat dưa

+ 1 đĩa chân dài (chão chuộc) rang muối (300g)

+ 1 đĩa vịt lăn riềng (300g)

+ 1 nồi lẩu: 1kg vịt, rau ăn lẩu

+ Hoa quả theo mùa

Lẩu vịt om bia tại Mỹ Tâm Restaurant được chế biến khá kì công, là món ăn ngon lạ miệng với nhiều thực khách. Lẩu vịt om bia được làm chín theo cách riêng của đầu bếp nhà hàng Lẩu xiên que. Vịt được làm chín kết hợp với những gia vị đặc trưng lẩu vịt Quảng Đông ăn bằng niêu đất. Nước dùng hoàn toàn bằng bia, món lẩu thích hợp với rau muốn nhúng lẩu, chấm nước chấm tứ xuyên, nên khi ăn quý khách sẽ thấy cảm giác thơm ngon mà không ngán.

See also  Các Loại Motor Quay Vịt Và Cách Làm Lò Quay Vịt Tại Nhà

Một điểm cộng nữa cho món ăn này nữa là có thể dùng làm món ăn với cơm, với bún hay món nhậu đều rất ngon do thịt vịt được om kĩ, mềm nên người già, trẻ em chắc chắn sẽ rất thích, còn với các đấng mày râu thì chỉ cần thêm một đĩa rau sống, salat dưa hay khoai tây chiên nữa là có bàn nhậu rất ưng ý đấy.

Kết hợp với món vịt lăn riềng, món ăn được chiên giòn bao quanh lớp riềng tạo cho thực khách cảm giác thơm ngon của vịt. Vị thơm của riềng hòa quyện với xì dầu ngây ngất khó quên.

Thêm nữa là bạn còn có cơ hội thưởng thức một món khá lạ nhưng một khi đã nếm qua, rất nhiều người sẽ không thể quên, đó là món chão chuộc rang <a class="wpil_keyword_link" href="https://monkho.com/cong-dung-muoi-trong-nau-an-tat-tan-tat-ve-muoi-trong-bep-nha-ban/" title="muối. Chân chão chuộc được ướp với chút hạt nêm, nước mắm, mì chính, tiêu, dầu ăn và lòng đỏ trứng xong đem chiên lúc dầu đang nóng, chiên đến khi xém vàng thì vớt ra đĩa. Từng miếng chắc và giòn, càng nhai kỹ càng thấy ngọt mà không bị mặn. Thoang thoảng trong đĩa rang muối là mùi thơm của xả chiên khô và hành phi. Tất cả những mùi vị đó đã khiến nhiều người không ngần ngại chọn món ăn độc đáo này là món ăn ưa thích nhất.

Các nguyên liệu dùng để chế biến đều được lựa chọn từ những thực phẩm tươi ngon nhất, được chế biến sạch sẽ, khử mùi hôi trước khi nấu, và thường khi chế biến món này các đầu bếp tại đây luôn lựa chọn loài vịt cỏ, mập thịt và hơi già, để khi nấu cho vị ngọt, thịt dai và không bị hôi.

See also  Công thức nấu vịt quay Quảng Đông chuẩn vị nhất

Tọa lạc trên phố Bạch Mai, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy Tâm Mỹ Restaurant với không gian sang trọng, quý khách tha hồ thưởng thức ẩm thực nhà hàng với các món nhậu hấp dẫn sẽ làm cho thực khách thoải mái khi ăn uống. Ngoài ra buổi trưa nhà hàng có phục vụ cơ văn phòng, cơm sườn nướng…

Tâm Mỹ Restaurant còn có phòng VIP dành cho các khách hàng đặc biệt hay sân vườn hợp với không gian uống bia, không gian nướng ấm cúng hay phòng vip kiểu Nhật dành cho những ai yêu thích phong cách xứ sở hoa anh đào.

Đến với Tâm Mỹ Restaurant bạn đã có thể nhấm nháp hương vị thơm ngon, béo ngậy pha chút cay cay thật khó quên. Bật mí cho bạn, nước chấm tại đây cũng chính là bí quyết lôi kéo khách hàng quay trở lại đấy.

Còn chần chừ gì nữa, Hãy Click MUA và thưởng thức ngay hôm nay bạn nhé!

By admin