Cá tra dầu là một loài cá nước ngọt độc đáo, với thịt ngon và dinh dưỡng cao. Trên thị trường, giá cá tra dầu dao động khoảng 550.000 đ/kilogram. Tuy nhiên, bạn có thể dễ dàng tìm mua cá tra dầu tươi ngon và đã được chế biến sẵn tại MÓN KHO VIỆT NAM.
Giới thiệu về cá tra dầu
Cá tra dầu (Pangasianodon gigas) là một loài cá nước ngọt sống trong vùng hạ lưu sông Mê Kông. Với chiều dài lên đến 3 mét và trọng lượng lên đến 300 kg, cá tra dầu được coi là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới.
Cá tra dầu có hình dáng đặc trưng với đầu to và dẹp, mồm rộng và hai râu dài ở hàm trên. Lưng cá có màu nâu thẫm, trong khi bụng và vây nhạt hơn. Mặc dù có kích thước lớn, cá tra dầu chỉ ăn thực vật thủy sinh. Thịt cá tra dầu chứa nhiều dinh dưỡng và rất ngon miệng.
Dinh dưỡng của cá tra dầu
Thịt cá tra dầu có màu đỏ tươi, vị béo ngậy vì chứa nhiều lớp mỡ. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngon độc đáo.
Cá tra dầu là một nguồn giàu Omega 3, có lợi cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Ngoài ra, cá tra dầu cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng tương tự các loại cá biển cao cấp khác.
Thịt cá tra dầu béo nhưng lại chứa axit béo không no chưa bão hòa, giúp giảm cholesterol trong máu và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, omega 3 cũng giúp tăng cường trí tuệ cho người lớn tuổi và phát triển trí não cho trẻ nhỏ.
Món ngon từ cá tra dầu – Cá tra dầu nhúng mẻ
Cá tra dầu nhúng mẻ là một món ăn đặc sắc và được ưa thích trong giới thượng lưu hay những người sành ăn hải sản. Với cách chế biến riêng biệt, món này đã tạo nên nét độc đáo và không thể nhầm lẫn.
Nguyên liệu cho món cá tra dầu nhúng mẻ bao gồm: 1kg cá tra, me, bạc hà, cà chua, bún, thơm, ngò gai, rau om, đậu bắp, rau muống, rau chuối, ớt tươi, tỏi, gia vị, và xương hầm.
Cách làm món cá tra dầu nhúng mẻ:
- Chuẩn bị cá bằm thành từng khoanh, rửa sạch và để ráo nước.
- Rửa sạch và rải nhiều mẫu rau nhúng.
- Tiếp theo, tiến hành chuẩn bị nước dùng lẩu bằng cách nêm gia vị vào nước và đun sôi.
- Thả cá vào nồi và đun nhẹ cho cá chín, sau đó thêm cà chua và trái thơm vào nồi.
- Khi thưởng thức, bạn chỉ cần nhúng các món như bạc hà, đậu bắp, rau muống, rau chuối vào nước dùng và thưởng thức.
Bán cá tra dầu tại MÓN KHO VIỆT NAM
MÓN KHO VIỆT NAM tự hào là địa chỉ tin cậy để mua cá tra dầu tươi ngon và đã chế biến sẵn. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm chất lượng, tươi sống, không sử dụng chất bảo quản.
Quý khách chỉ cần ghé thăm website MÓN KHO VIỆT NAM hoặc liên hệ qua hotline 0905367088 – Mr. Hy để đặt hàng. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng nhanh và miễn phí trong khu vực thành phố. Nếu bạn ở các thành phố khác, chúng tôi cũng có dịch vụ chuyển hàng đến địa điểm của bạn.
Hãy lựa chọn MÓN KHO VIỆT NAM để tận hưởng món cá tra dầu tươi ngon và dinh dưỡng cao ngay hôm nay!
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
- Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản.
- Bán đúng trọng lượng và đúng giá thị trường.
- Dùng cho hầu hết quý khách hàng: nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hãy đến với MÓN KHO VIỆT NAM để trải nghiệm hải sản tươi ngon và chất lượng nhất!