Phú Yên và những món đặc sản đáng nhớ

Cá mương nướng đặc sản Phú Yên

Cá mương nướng đặc sản Phú Yên luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi đến với vùng đất xinh đẹp, bình yên này. Ngoài vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời, Phú Yên còn nổi tiếng với những đặc sản độc đáo của mình.

Cá ngừ đại dương tươi ngon

Khi nhắc đến Phú Yên, ta không thể bỏ qua những loại hải sản tươi ngon nơi đây. Du khách có thể tìm thấy nhiều quán bán thực phẩm được chế biến từ hải sản tươi rói. Cá ngừ đại dương là một trong những loại hải sản tươi ngon và hiếm có nhất ở đây. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn độc đáo tại đây.

Nước mắm Phú Yên

Không chỉ có cá mương nướng đặc sản Phú Yên, nước mắm cũng là một loại đặc sản nổi tiếng tại đây. Đặc biệt, gừng, riềng, ớt, hành khô, nước dừa, nước cốt cua đồng, nước mắm ở Phú Yên được chế biến hoàn toàn thủ công từ những loại cá được tuyển chọn kỹ lưỡng. Sự sạch sẽ và hương vị thơm ngon của nước mắm này làm cho món ăn trở nên đặc biệt.

Nước mắm đặc sản Phú Yên

Cà phê đặc sản Phú Yên

Nổi tiếng với hải sản, nhưng ít người biết rằng Phú Yên cũng là nơi sản xuất nhiều loại cà phê thơm ngon, chất lượng. Có nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng như cà phê Huy Tùng, cà phê Hương Hương, cà phê Tuy Hòa… Cà phê Phú Yên có hương vị đậm đà, sánh quyện và thơm ngon.

See also  Cách xây hồ cá xi măng đơn giản

Cà phê đặc sản Phú Yên

Cá mương nướng đặc sản Phú Yên – hãy thử ngay khi đến đây

Cá mương có thân hình thon dài khoảng 10-15cm, với vảy màu trắng bạc. Đây là loại cá sống ở sông Ngân Sơn, Phú Yên. Con cá sống ở đây mới có thịt tươi, dai và ngon. Cá mương đã trở thành một trong những món ăn ngon nhất ở đây, ngang hàng với hàu Ô Loan.

Cá mương nướng

Theo kinh nghiệm của người dân Phú Yên, cá mương sống ở sông Ngân Sơn mới có thịt tươi ngon. Bạn có thể ăn cá mương nướng kết hợp với mắm cá và cơm nóng, hoặc cuốn vào bánh tráng cùng với rau sống. Cá mương nướng đặc sản Phú Yên sẽ là một món ăn hoàn hảo không thể quên.

By admin