cook

Nguyên liệu:

  • 500g cá tươi loại trung bình
  • 1/2 củ hành tím
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa canh nước tương
  • 1/2 thìa canh muối
  • Hành lá, tiêu, ớt và dầu ăn

Hướng dẫn cách làm:

  1. Rửa sạch cá, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Băm nhỏ hành tím và hành lá.
  3. Cho dầu vào chảo, chờ đến khi dầu nóng, sau đó cho hành tím vào phi thơm.
  4. Đổ nước vào chảo, sau đó cho đường, nước tương, nước mắm và muối vào, khuấy đều.
  5. Tiếp theo, tiếp tục cho cá vào chảo, nấu với lửa vừa trong khoảng 15 phút cho đến khi cá mềm.
  6. Nêm thêm tiêu và ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
  7. Khi canh có độ đậm vừa phải, tắt bếp. Rắc hành lá và ớt lên mặt. Thưởng thức món cá kho thơm ngon với cơm trắng.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món cá kho thơm ngon truyền thống từ Việt Nam!

MÓN KHO VIỆT NAM

See also  Gợi Ý Những Món Ăn Vặt Dễ Kinh Doanh Online "Hái Ra Tiền"

By admin