Mẹo nhổ sạch lông ngan trong tích tắc, không còn lông măng
So với lông vịt, lông gà thì lông ngan khó vặt hơn nhiều bởi chúng quá nhiều lông tơ, lông măng nhỏ. Vậy làm sao để làm sạch được lông…
So với lông vịt, lông gà thì lông ngan khó vặt hơn nhiều bởi chúng quá nhiều lông tơ, lông măng nhỏ. Vậy làm sao để làm sạch được lông…
Xin chào các bạn, Hà Nội đã trở lại với những ngày lạnh giá, hẳn là bạn cũng giống như Hanyori, trong lòng chỉ hướng đến những món ăn nóng…
Cách làm thịt chiên gừng, riềng, ớt, hành khô, nước dừa, nước cốt cua đồng, nước mắm kiểu Thái vừa lạ, vừa ngon mà cách chế biến thật dễ dàng.…
Món vịt quay với mùi thơm của lá nguyệt quế, dai dai giòn giòn của da và miếng thịt, hương vị ngon ngọt đậm đà của các loại gia vị…
Dưới đây là cách làm sạch thịt lợn rất dễ làm, nhanh, tiện mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Sai lầm khi rửa thịt…
Thịt vốn dĩ có độ dai là do collagen. Ngay trong thịt, lượng collagen cũng khác nhau. Thăn và lưng ít collagen hơn ( 1-2%) nên thịt mềm, thịt nơi…